Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Exploring the Extraction and Application of Anthocyanins in Food Systems
Naziv: Exploring the Extraction and Application of Anthocyanins in Food Systems
Autori: Nthimole, Confidence Tsholofelo; Kaseke, Tafadzwa; Fawole, Olaniyi Amos
Godina: 2024
Publikacija: PROCESSES
ISSN: 2227-9717 Processes Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučna kritika i polemika
Kolacija: vol. 12 br. 11 str. 2444-2444
DOI: 10.3390/pr12112444
WoS-ID: 001365863600001
Scopus-ID: 2-s2.0-85210292508
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/952772
Projekat: National Research Foundation of South Africa
University Research Committee at the University of Johannesburg
[SPAR231013155231]
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz Nasi u WoS)
M-kategorija: 
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22

22
SCOPUSTM
18
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.