Резултати
| Назив: | Textural properties of pesto sauce with mealworms | Аутори: | Nikolić, Kosta   ; Torbica, Aleksandra ; Filipčev, Bojana |
Година: | 2024 | Публикација: | International Congress "Food Technology, Quality and Safety – FoodTech 2024", 1, Novi Sad, Srbija, 2024, 16. okt - 18 okt | Издавач: | Institute of Food Technology in Novi Sad | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7994-063-6  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 112-112 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/954649 | URL: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/155106313 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Torbica, Aleksandra | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.