Резултати
еНаука >
Резултати >
Optimization of ultrasound-assisted extraction from Olea europaea leaves and analysis of their antioxidant and enzyme inhibition activities
| Назив: | Optimization of ultrasound-assisted extraction from Olea europaea leaves and analysis of their antioxidant and enzyme inhibition activities | Аутори: | Uysal, Sengul; Lončar, Biljana |
Година: | 2024 | Публикација: | Food Bioscience | ISSN: | 2212-4292 Food Bioscience Претражи идентификатор |
Издавач: | Elsevier | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 63 str. Article number 105798 | DOI: | 10.1016/j.fbio.2024.105798 | WoS-ID: | 001402137700001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85214290820 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/957743 | Пројекат: | Ministry of Science, Technological Development and Innovation of the Republic of Serbia [451-03-66/2024-03/200134] | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) (Preuzeto iz CrossRef-a) Lončar, Biljana |
М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.