Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Phytochemical content and antioxidant properties of osmotic dehydrated blueberry, cherry and pomegranate fruit
| Naziv: | Phytochemical content and antioxidant properties of osmotic dehydrated blueberry, cherry and pomegranate fruit | Autori: | Pavlović, Ognjen; Milenković, Tamara; Barać, Nevena; Barać, Miroljub |
Godina: | 2024 | Publikacija: | 2nd International Symposium on Biotechnology | Izdavač: | Faculty of Agronomy in Čačak | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-87611-91-7 Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 489-495 | DOI: | 10.46793/SBT29.64OP | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/958394 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/167971337#izum.si https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/7135 |
Projekat: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200116 (Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet) | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |