Rezultati
| Naziv: | Probiotics and Honey: Boosting Functional Properties in Dry Fermented Sausages | Autori: | Žugić Petrović, Tanja; Tomović, Vladimir   ; Marković, Katarina ; Semedo-Lemsaddek, Teresa; Grujović, Mirjana |
Godina: | 2025 | Publikacija: | Microorganisms | ISSN: | 2076-2607 Microorganisms Pretraži identifikator |
Izdavač: | MDPI | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 13 br. 2 str. 349-349 | DOI: | 10.3390/microorganisms13020349 | WoS-ID: | 001430088100001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85219017473 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/966755 | Projekat: | Ministry of Science, Technological Development, and Innovation of the Republic of Serbia COST Action [18113, ECOSTSTSM-Request-CA18113-45768] Portuguese Foundation for Science and Technology (FCT) [UIDB/00276/2020, LA/P/0059/2020 (AL4AnimalS)] [451-03-66/2024-03/200378] |
Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Grujović, Mirjana | M-kategorija: | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.