Rezultati
| Naziv: | Primena prehrambenih vlakana u konditorskim proizvodima Dietary fiber in confectionery products |
Autori: | Jovanović, Olga; Пајин, Биљана С. | Godina: | 2003 | Publikacija: | Žito hleb | ISSN: | 0351-0999 Žito hleb Pretraži identifikator |
Izdavač: | Novi Sad : Zavod za tehnologiju žita i brašna | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 30 br. 6 str. 241-247 | VBS COBISS: | 201049095 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/201049095#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/967663 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.