Резултати

еНаука >  Резултати >  Influence of variable temperature drying on red beetroot chips drying kinetic parameters and specific energy consumption
Назив: Influence of variable temperature drying on red beetroot chips drying kinetic parameters and specific energy consumption
Аутори: Milanović, Mihailo P.  ; Urošević, Tijana M.; Ećim - Djurić, Olivera R.
Година: 2024
Публикација: Thermal Science
ISSN: 0354-9836 Thermal Science Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: br. 00 str. 38-38
DOI: 10.2298/TSCI240919038M
WoS-ID: 001538841500017
URI: https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/7353
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/977979
Пројекат: Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200116 (Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet)
М-категорија: 
22M22 - Међународни часопис категорије M22

Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Creative Commons лиценца