Резултати
eNauka >
Rezultati >
Influence of variable temperature drying on red beetroot chips drying kinetic parameters and specific energy consumption
| Naziv: | Influence of variable temperature drying on red beetroot chips drying kinetic parameters and specific energy consumption | Autori: | Milanović, Mihailo P.   ; Urošević, Tijana M. ; Ećim - Djurić, Olivera R. |
Godina: | 2024 | Publikacija: | Thermal Science | ISSN: | 0354-9836 Thermal Science Pretraži identifikator |
Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | br. 00 str. 38-38 | DOI: | 10.2298/TSCI240919038M | WoS-ID: | 001538841500017 | Scopus-ID: | 2-s2.0-105025433794 | URI: | https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/7353 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/977979 |
Projekat: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200116 (Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet) | M-kategorija: | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |