Резултати
| Назив: | Fermentation of poplar bud extracts using lactic acid bacteria Fermentacija ekstrakata pupoljaka topole bakterijama mlečne kiseline |
Аутори: | Žilović, Jana   ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Bogdanović, Mihajlo ; Grbić, Jovana ; Tadić, Vanja ; Žugić, Ana |
Година: | 2025 | Публикација: | Book of Abstracts / Ninth International Conference Sustainable Postharvest and Food Technologies INOPTEP 2025 and XXXVII National Conference Processing and Energy in Agriculture PTEP 2025, April 7th - 10th, 2025, Zlatibor, Serbia = Zbornik apstrakata / Deveta međunarodna konferencija Održive posleubirajuće i prehrambene tehnologije INOPTEP 2025 i XXXVII nacionalna konferencija Procesna tehnika i energetika u poljoprivredi PTEP 2025, 7-10. april, 2025, Zlatibor, Srbija | Издавач: | Novi Sad : National Society of Processing and Energy in Agriculture = Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi Novi Sad : Faculty of Agriculture = Poljoprivredni fakultet |
Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7520-629-3  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 43-44 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/977988 https://unilib.phaidrabg.rs/o:7476 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.