Резултати

еНаука >  Резултати >  A Novel Method for Analyzing the Kinetics of Convective/IR Bread Drying (CIRD) with Sensor Technology
Назив: A Novel Method for Analyzing the Kinetics of Convective/IR Bread Drying (CIRD) with Sensor Technology
Аутори: Petković, Marko  ; Lukyanov, Alexander; Đurović, Igor  ; Miletić, Nemanja  
Година: 2025
Публикација: Applied Sciences
ISSN: 2076-3417 Applied Sciences-Basel Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 15 br. 9 str. 4964-4964
DOI: 10.3390/app15094964
WoS-ID: 001486298900001
Scopus-ID: 2-s2.0-105005023898
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/980153
Пројекат: Ministry of Science, Technological Development, and Innovation of the Republic of Serbia
[451-03-136/2025-03/200088]
Извор метаподатака: (Preuzeto iz CrossRef-a) Petković, Marko
М-категорија: 
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21

1
SCOPUSTM
1
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.