Резултати
еНаука >
Резултати >
Preliminary study of different part of Blue Poppy (Papaver somniferum) as a source in bioactive compounds and utilization in food industry
| Назив: | Preliminary study of different part of Blue Poppy (Papaver somniferum) as a source in bioactive compounds and utilization in food industry | Аутори: | Božović, Danica   ; Vojvodić, Sanja ; Stojkov, Viktor ; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir |
Година: | 2025 | Публикација: | Book of Abstracts / 1st International Congress on Sustainable Food, Green Chemistry and Human Nutrition – GreenNutriFood 2025, Dubrovnik, Croatia, 07.– 09.04.2025. | Издавач: | Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-953-6893-22-5  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 175-175 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/980260 | URL: | https://greennutrifood.pbf.hr/wp-content/uploads/2025/04/Book-of-Abstracts-GreenNutriFood2025-v2.pdf | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Božović, Danica | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.