Резултати

еНаука >  Резултати >  Analysis of the impact of different fining agents on the phenolic compounds of Cabernet sauvignon wines
Назив: Analysis of the impact of different fining agents on the phenolic compounds of Cabernet sauvignon wines
Аутори: Lisov, Nikolina; Plavšić, Ivana; Čakar, Uroš  ; Petrović, Aleksandar  ; Bukarica-Gojković, Ljiljana
Година: 2021
Публикација: UNIFOOD conference, Belgrade, September 24-25, 2021, Book of Abstracts
Издавач: University of Belgrade, Belgrade, Serbia
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7522-066-4 Претражи идентификатор
Колација: str. 173-173
URI: https://farfar.pharmacy.bg.ac.rs/handle/123456789/6100
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/984130
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.