Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Protein Extraction from Daucus carota L. Root Peel: Optimization of Extraction Solvent and Procedure
Naziv: Protein Extraction from Daucus carota L. Root Peel: Optimization of Extraction Solvent and Procedure
Autori: Jovanović, Aleksandra  ; Rakin, Sandra  ; Kartalović, Brankica  ; Vukosavljev, Mirjana  ; Lupulović, Diana  ; Gnjatović, Marija  
Godina: 2025
Publikacija: II Conference FoodWaStop- Sustainable Network for agrofood loss and waste prevention, management, quantification and valorisation, Córdoba, Spain, March 4-5
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 87-88
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/985436
URL: https://phaidrabg.bg.ac.rs/o:36000
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz ORCID-a) Jovanović, Aleksandra
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.