Резултати
еНаука >
Резултати >
Enhancing Oxidative Stability and Nutritional Quality of Flaxseed Oil Using Apricot, Sesame, and Black Cumin Oil Blends
| Назив: | Enhancing Oxidative Stability and Nutritional Quality of Flaxseed Oil Using Apricot, Sesame, and Black Cumin Oil Blends | Аутори: | Muhovic, Dino; Cvijanovic, Gorica; Bajagic, Marija; Pezo, Lato |
Година: | 2025 | Публикација: | FOODS | ISSN: | 2304-8158 Foods Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 14 br. 11 str. 2000-2000 | DOI: | 10.3390/foods14112000 | WoS-ID: | 001505859000001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-105007902443 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/986056 | Пројекат: | Enigma Bolt System doo | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.