Nutritional value and quality of poultry meat affected by white striping, wooden breast and spaghetti meat myopathies

Boškovic Cabrol, Marija; Huerta, Almudena; Pravato, Mattia; Bordignon, Francesco; Birolo, Marco; Petracci, Massimiliano; Xiccato, Gerolamo; Trocino, Angela

Резултати

еНаука > Резултати > Nutritional value and quality of poultry meat affected by white striping, wooden breast and spaghetti meat myopathies

Назив:	Nutritional value and quality of poultry meat affected by white striping, wooden breast and spaghetti meat myopathies
Аутори:	Boškovic Cabrol, Marija ; Huerta, Almudena; Pravato, Mattia; Bordignon, Francesco; Birolo, Marco ; Petracci, Massimiliano; Xiccato, Gerolamo; Trocino, Angela
Година:	2024
Публикација:	XVI European Poultry Conference, Valencia, 24-28 June 2024
Издавач:	Meap
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	str. 448-448
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/987321 https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/4832
Пројекат:	European Union’s Horizon 2020 research and innovation program under the MSCA grant agreement No 101063055
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.