| Naziv: | Drying Kinetics and Stability of Fatty Acids in Grape Pomace Seeds Under Mild Thermal Conditions |
Autori: | Rudonja, Nedžad ; Zlatanović, Ivan ; Vujović, Dragan; Sekar, Subramani; Jeyachristy, Sam Annie; Gligorević, Kosta |
Godina: | 2025 |
Publikacija: | FME TRANSACTIONS |
ISSN: | 1451-2092 FME Transactions Pretraži identifikator |
Izdavač: | Faculty of Mechanical Engineering, University of Belgrade |
Tip rezultata: | Naučni članak |
Kolacija: | vol. 53 br. 3 str. 490-498 |
DOI: | 10.5937/fme2503490R |
WoS-ID: | 001543362200013 |
Scopus-ID: | 2-s2.0-105014260824 |
URI: | https://machinery.mas.bg.ac.rs/handle/123456789/8295 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/991446 https://machinery.mas.bg.ac.rs/handle/123456789/8297 |
Projekat: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200116 (Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200105 (Univerzitet u Beogradu, Mašinski fakultet) |
M-kategorija: | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |