Резултати

еНаука >  Резултати >  Gluten-Free Bread and Pasta from Cereals and Their Relative Nutritional Value
Назив: Gluten-Free Bread and Pasta from Cereals and Their Relative Nutritional Value
Аутори: Djordjević, Marijana  ; Djordjević, Miljana  
Година: 2025
Публикација: Cereal Grains
Тип резултата: Поглавље у монографији
ISBN: 9781032655574 Претражи идентификатор
Колација: str. 344-373
DOI: 10.1201/9781032655574-15
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/991601
Извор метаподатака: (Preuzeto iz CrossRef-a) Đorđević, Marijana
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.