Rezultati
| Naziv: | Gluten-Free Bread and Pasta from Cereals and Their Relative Nutritional Value | Autori: | Djordjević, Marijana   ; Djordjević, Miljana |
Godina: | 2025 | Publikacija: | Cereal Grains | Tip rezultata: | Poglavlje u monografiji | ISBN: | 9781032655574  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 344-373 | DOI: | 10.1201/9781032655574-15 | Scopus-ID: | 2-s2.0-105014864325 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/991601 | URL: | https://www.taylorfrancis.com/chapters/edit/10.1201/9781032655574-15/gluten-free-bread-pasta-cereals-relative-nutritional-value-marijana-djordjevi%C4%87-miljana-djordjevi%C4%87 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Đorđević, Marijana | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.