Резултати

еНаука >  Резултати >  Ultrasound-assisted extraction of agricultural waste of onion and garlic: Processing parameters optimization and identification of polyphenolic composition
Назив: Ultrasound-assisted extraction of agricultural waste of onion and garlic: Processing parameters optimization and identification of polyphenolic composition
Аутори: Vlaović, Isidora  ; Krivošija, Slađana  ; Jokić, Stela; Aladić, Krunoslav; Nastić, Nataša  ; Vidović, Senka  
Година: 2025
Публикација: Book of abstracts / 3rd Greenering International Conference, Abu Dhabi, 12th-14th February 2025
Издавач: Novi Sad: Xtractteam Consultancy
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-907254-0-3 Претражи идентификатор
Колација: str. 119-119
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/997990
URL: https://greenering.net/images/greenering/documents/3rd_greenering_international_conference_book_of_abstracts.pdf
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Krivošija, Slađana
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.