Ultrasound-assisted extraction of agricultural waste of onion and garlic: Processing parameters optimization and identification of polyphenolic composition

Vlaović, Isidora; Krivošija, Slađana; Jokić, Stela; Aladić, Krunoslav; Nastić, Nataša; Vidović, Senka

Rezultati

eNauka > Rezultati > Ultrasound-assisted extraction of agricultural waste of onion and garlic: Processing parameters optimization and identification of polyphenolic composition

Naziv:	Ultrasound-assisted extraction of agricultural waste of onion and garlic: Processing parameters optimization and identification of polyphenolic composition
Autori:	Vlaović, Isidora ; Krivošija, Slađana ; Jokić, Stela; Aladić, Krunoslav; Nastić, Nataša ; Vidović, Senka
Godina:	2025
Publikacija:	Book of abstracts / 3rd Greenering International Conference, Abu Dhabi, 12th-14th February 2025
Izdavač:	Novi Sad: Xtractteam Consultancy
Tip rezultata:	Konferencijski rad
ISBN:	978-86-907254-0-3 Pretraži identifikator
Kolacija:	str. 119-119
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/997990
URL:	https://greenering.net/images/greenering/documents/3rd_greenering_international_conference_book_of_abstracts.pdf
Izvor metapodataka:	(Preuzeto iz KNR-a) Krivošija, Slađana
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.