eNauka - pregled
Pregled prema Autor Miletić, Nemanja
Prikaz rezultata 1 do 20 od 149
sledeće >
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | A Comparative Analysis of Thin-Layer Microwave and Microwave/Convective Dehydration of Chokeberry | Petković, Marko   ; Filipović, Vladimir ; Lončar, Biljana ; Filipović, Jelena ; Miletić, Nemanja ; Malešević, Zoranka; Jevremović, Darko | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2022 | A comparative study on chemical composition of fresh and dried fruits Čačanska Rodna | Mitrović, Olga ; Popović, Branko ; Glišić, Ivana ; Korićanac, Aleksandra ; Leposavić, Aleksandar ; Jevremović, Darko ; Miletić, Nemanja | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2025 | A NEW APPROACH TO THE KINETICS OF CONVECTIVE PLUM DRYING USING SENSORS | Petković, Marko ; Lukyanov, Alexander; Miletic, Nemanja ; Donskoy, Danila; Zhuravlev, Aleksandr | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | A New Essential Oil from the Native Andean Species Nectandra laurel Klotzsch ex Nees of Southern Ecuador: Chemical and Enantioselective Analyses | Gilardoni, Gianluca; Enríquez, Aníbal A.; Maldonado, Yessenia E.; Cumbicus, Nixon; Malagón, Omar | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2025 | A Novel Method for Analyzing the Kinetics of Convective/IR Bread Drying (CIRD) with Sensor Technology | Petković, Marko ; Lukyanov, Alexander; Đurović, Igor ; Miletić, Nemanja | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2024 | AcMYB10 Involved in Anthocyanin Regulation of ‘Hongyang’ Kiwifruit Induced via Fruit Bagging and High-Postharvest-Temperature Treatments | Yu, Min; Xiong, Jinyu; Dong, Kun; Quan, Xin; Guo, Hao; Huo, Junwei; Qin, Dong; Wang, Yanchang; Lu, Xuemei; Zhu, Chenqiao | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2020 | Analitika alkoholnih pića : praktikum | Miletić, Nemanja | Udžbenik | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Analysis of the effect of temperature and reaction time on yields, compositions and oil quality in catalytic and non-catalytic lignin solvolysis in a formic acid/water media using experimental design | Oregui, Bengoechea Mikel; Miletić, Nemanja ; Vogt, Mari H.; Arias, Pedro L.; Barth, Tanja | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2023 | Antioxidant activity according to bioactive compounds content in dried pumpkin waste | Slađana Stajčić ; Pezo, Lato ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Mandić, Anamarija ; Tumbas-Šaponjac, Vesna ; Vulić, Jelena ; Travičić,Vanja ; Belović, Miona | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2021 | Antioxidant potential of herbs and spices in nitrite-reduced frankfurter sausages | Micovic, Nathalie; Kurcubic, Vladimir S. ; Tomovic, Vladimir M.; Suvajdzic, Branko D. ; Miletic, Nemanja M. ; StajkoviC, Silvana S. ; Karabasil, Nedjeljko R. ; Dimitrijevic, Mirjana R. ; Vasilev, Dragan | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2017 | Basic parameters of the quality of fresh meat of different types of freshwater fish | Kurćubić, Vladimir ; Marković, Goran ; Mašković, Pavle ; Miletić, Nemanja ; Vučićević, Dušan | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2017 | Biochemical properties of partially purified polyphenol oxidase and phenolic compounds ofPrunus spinosaL. subsp.dasyphyllaas measured by HPLC-UV | Baltas, Nimet; Pakyildiz, Semra; Can, Zehra; Dincer, Barbaros; Kolayli, Sevgi | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2020 | ‘Čačanska Rodna’ ‒ a plum cultivar for drying | Mitrović, Olga V. ; Popović, Branko T. ; Ivana S. Glišić ; Korićanac, Aleksandra ; Leposavić, Aleksandar P. ; Jevremović, Darko R. ; Nemanja Miletić | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2020 | ‘Čačanska Rodna’ ‒ plum cultivar for spirit production | Popović, Branko T. ; Ninoslav Nikićević ; Vele Tešević ; Ivan Urošević; Mitrović, Olga V. ; Nemanja Miletić ; Nebojša Milošević | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2024 | Changes in cold-pressed oil due to roasting of hazelnut kernels | Radovanović, Mirjana ; Kurtić, Jelena; Petković, Marko ; Miletić, Nemanja ; Đurović, Vesna | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2012 | Chemical and Antioxidant Properties of Fully Matured Raspberry Fruits (Rubus idaeus L.) Picked in Different Moments of Harvesting Season | Miletić, Nemanja ; Leposavić, Aleksandar ; Popović, Branko ; Mitrović, Olga ; Kandić, Miodrag | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Chemical and antioxidant properties of fully matured raspberry fruits (Rubus idaeus l.) picked in different moments of harvesting season | Miletić, Nemanja ; Leposavić, Aleksandar ; Popović, Branko ; Mitrović, Olga ; Kandić, Miodrag | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Chemical changes caused by air drying of fresh plum fruits | Miletić, Nemanja M. ; Mitrović, Olga V. ; Popović, Branko T. ; Pavle Mašković ; Mitić, Milan N. ; Petković, Marko M. | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2024 | Chemical Composition of Healthy and Raspberry Leaf Blotch Emaravirus-Infected Red Raspberry ‘Willamette’ Fruits | Miletić, Nemanja ; Mitić, Milan ; Popović, Branko ; Petković, Marko ; Vasilijević, Bojana ; Katanić, Vera ; Jevremović, Darko | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2021 | Chemical, antioxidative, and sensory characteristics of wheat bread partially substituted with black chokeberry (Aronia melanocarpa L.) powder | Petković, Marko ; Filipović, Vladimir ; Filipović, Jelena ; Đurović, Igor ; Miletić, Nemanja ; Radovanović, Jovana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |