eNauka - pregled
Pregled prema Autor Dimić, Etelka
Prikaz rezultata 41 do 60 od 130
< prethodno
sledeće >
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Fatty acid composition and antioxidants in cold-pressed vegetable oils | Dimić, Etelka  ; S. Čorbo; V. Vujasinović; A. Čaušević; Z. Ašimović | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Гaстрономскa димензијa квaлитетa туристичког производa и њен утицaј нa стaвове посетилaцa грaдских центaрa Србије | Вуксановић, Никола | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2005 | Hladno ceđena ulja | Dimić, Etelka | Udžbenik | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Homogenost uzoraka ekstra-devičanskog maslinovog ulja na tržištu Srbije (✓) | Ačanski, Marijana  ; Dimić, Etelka ; Vujasinović, Vesna ; Pastor, Kristian ; Suđi, Jan ; Vujić, Đura ; Marić, Boško | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Identifikacija nekih policikličnih aromatičnih ugljovodonika u semenu i ulju uljane tikve golice tečnom hromatografijom pod visokim pritiskom (✓) | Lončar, Eva ; Peričin, Draginja ; Malbaša, Radomir ; Kolarov, Ljiljana ; Dimić, Etelka | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Impact of the seed storage time on the quality of cold-pressed sunflower oil | Premovic, Tamara; Dimic, Sanja; Radocaj, Olga; Dimić, Etelka | Naučni članak | 24M24 - Rad u nac. časopisu međ. značaja |
| 2007 | Industrija ulja Srbije u proizvodnji suncokreta i ulja | Čurović, Olga; Dujin, Georgije; Dimić, Etelka | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Infekcija semena suncokreta žetve 2006. aflatoksigenim gljivama (✓) | Škrinjar, Marija ; Bandu, Milinka; Dimić, Etelka ; Bošnjak-Bjelobaba, Koviljka; Romanić, Ranko | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Influence of fatty acid composition of sunflower kernel on quality and shelf-life of cookies (✓) | Pajin, Biljana ; Dimić, Etelka ; Romanić, Ranko ; Radujko, Ivana | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
| 2011 | Influence of hull and impurities in the seed on sensory quality of cold-pressed oleic type sunflower oil | Dimić, Etelka ; Romanić, Ranko ; Tamara Premović | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Influence of impurities and hull content in material for pressing on sensory quality cold-pressed sunflower oil (✓) | Premović, Tamara; Dimić, Etelka ; Takači, Aleksandar ; Romanić, Ranko | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
| 2018 | Influence of seed quality and storage time on the characteristics of cold-pressed sunflower oil: impact on bioactive compounds and colour (✓) | Dimić, Etelka ; Premović, Tamara; Radočaj, Olga; Vujasinović, Vesna ; Takači, Aleksandar | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
| 2016 | Ishrana | Popov-Raljić, Jovanka | Udžbenik | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Ispitivanje mogućnosti valorizacije nusproizvoda prerade semena uljane tikve golice (✓) | Dimić, Etelka ; Romanić, Ranko ; Peričin, Draginja ; Panić, Branislav | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Ispitivanje uticaja kvaliteta semena na kvalitet hladno presovanog ulja oleinskog suncokreta (✓) | Dimić, Etelka ; Romanić, Ranko ; Čižik, Marina | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Ispitivanje uticaja mesta uzgoja na sadržaj ulja i masu 1000 semena NS hibrida suncokreta (✓) | Premović, Tamara; Dimić, Etelka ; Takači, Aleksandar | Naučni članak | 53M53 - Rad u nac. časopisu |
| 2014 | Ispitivanje uticaja procesa ekstrudiranja na dobijanje i stabilnost funkcionalnog hraniva za životinje na bazi lanenog semena | Чоловић, Душица | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2014 | Ispitivanje uticaja procesa ekstrudiranja na dobijanje i stabilnost funkcionalnog hraniva za životinje na bazi lanenog semena | Čolović, Dušica | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2018 | Karakterizacija kvaliteta, nutritivne vrednosti i stabilnosti devičanskih maslinovih ulja proizvedenih u različitim regionima Libije | Mrihil Ali Esalami, Seddiq | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2014 | Kvalitet i održivost jestivih rafinisanih suncokretovih ulja na tržištu Srbije | Dimić, Etelka ; Parenta G.; Škrbić J.; Kesić M.; Muc S.; Nastasić M. | Naučni članak | 52M52 - Rad u istaknutom nac. časopisu |