eNauka - pregled
Pregled prema Autor Davidović, Dejan
Prikaz rezultata 1 do 10 od 10
Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
---|---|---|---|---|
2024 | Brašno od proklijalog semena lucerke primenjeno u formulaciji pšeničnog hleba (✓) | Đorđević, Marijana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2017 | Effect of natural organic compounds on microstructure of wheat dough and bread quality (✓) | Bajić, Bojana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
2020 | Hleb produžene svežine i trajnosti od lomljenog zrna pšenice (✓) | Davidović, Dejan; Mastilović, Jasna ![]() ![]() | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2010 | Ispitivanje mogućnosti primene biljnih ekstrakata u proizvodnji hleba | Davidović, Dejan | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
2015 | Numerical simulation of temperature field in the vertical bridgman method crystal growth | Perišić, Srđan ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 24M24 - Rad u nac. časopisu međ. značaja |
2024 | Proteinske pločice sa semenkama bundeve i lana (✓) | Đorđević, Marijana ![]() ![]() ![]() ![]() | Tehničko rešenje | 84 ![]() M84 - Bitno poboljšano tehničko rešenje na nac. nivou |
2024 | Pšenični hleb obogaćen brašnom semena lucerke (✓) | Đorđević, Marijana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2018 | The analysis of the collective diet of preschool children in Nis, Serbia and potential health risks (✓) | Bonić, Dejan; Stanković, Aleksandra; Krstić, Ivan M. ![]() ![]() | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
2023 | The qualitative characteristics of cherries from the Jablanica district in 2022 (✓) | Ćirić, Jovan; Veličković, Aleksandar ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2005 | Uticaj dodatka ekstrakata žalfije (Salvia officinalis L. i Salvia glutinosa) na reološke osobine testa (✓) | Davidović, Dejan; Mastilović, Jasna ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |