eNauka - pregled
Pregled prema Autor Tešanović, Dragan
Prikaz rezultata 1 do 13 od 13
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Аутентичност гастрономије етничких група Војводине као фактор развоја туризма хране | Грубор, Биљана | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2020 | Autentičnost jestivih ulja - izazov za forenzičare hrane | Vujasinović, Vesna   ; Dimić, Sanja; Tešanović, Dragan; Rabrenović, Biljana ; Bjelica, Miloš; Čorbo, Selma | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Евалуација ефеката иновативности у функцији унапређења квалитета и лојалности гостију у ресторатерству Војводине | Гагић, Сњежана | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2017 | Гaстрономскa димензијa квaлитетa туристичког производa и њен утицaј нa стaвове посетилaцa грaдских центaрa Србије | Вуксановић, Никола | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2019 | Gender, Age and Education differences in food consumption within a region - Case studies of Belgrade and Novi Sad (Serbia) | Vuksanović, Nikola Darko; Tešanović, Dragan; Kalenjuk, Bojana ; Portić, Milijanko | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
| 2017 | Individualni i organizacioni prediktori prosocijalnog ponašanja zaposlenih u sektoru turističkih krstarenja | Erdeji, Irma | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2016 | Ishrana | Popov-Raljić, Jovanka | Udžbenik | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Salaši za vas - turistički i gastronomski vodič | Božin, Miroslav | Ostalo | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Синергија пољопривреде и угоститељства у функцији развоја туризма у Војводини | Бањац, Маја | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2018 | The effect of the structure of management and employees on guest's satisfaction of restaurant products and services | Tešanović, Dragan; Krasavčić, Milovan; Kalenjuk, Bojana ; Gagić, Snježana; Đeri, Lukrecija | Naučni članak | 24M24 - Rad u nac. časopisu međ. značaja |
| 2020 | To seek one's fortune: Labour migrants from the Western Balkans in Norwegian hospitality industry | Kalenjuk, Bojana ; Đerčan, Bojan ; Tešanović, Dragan; Lukić, Tamara ; Banjac, Maja | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
| 2019 | Uticaj ambalaže i savremenih uslova pakovanja na održivost tradicionalnih pekarskih proizvoda | Psodorov, Dragan | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2014 | Војводина као дестинација гастрономског туризма | Калењук, Бојана | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |