Резултати
еНаука >
Резултати >
Аутентичност гастрономије етничких група Војводине као фактор развоја туризма хране
| Назив: | Аутентичност гастрономије етничких група Војводине као фактор развоја туризма хране | Остали називи: | Autentičnost gastronomije etničkih grupa Vojvodine kao faktor razvoja turizma hrane The authenticity of the gastronomy of the ethnic groups of Vojvodina as a factor in the development of food tourism |
Аутори: | Грубор, Биљана | Ментор: | Kalenjuk Pivarski, Bojana | Остала ауторства: | Tešanović, Dragan; Kalenjuk Pivarski, Bojana; Đerčan, Bojan   ; Vujasinović, Vesna ; Novaković, Dragana |
Година: | 2024 | Публикација: | Универзитет у Новом Саду | Издавач: | Универзитет у Новом Саду, Природно-математички факултет | Тип резултата: | Докторска дисертација | URI: | https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/22466 https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=135983&source=eNauka&language=en https://enauka.gov.rs/handle/123456789/919387 |
М-категорија: | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
Google ScholarTM