еНаука - преглед

Преглед према Аутор Jokić, Stela

Приказ резултата 1 до 20 од 127  следеће >
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2022A comparison of efficiency between ultrasound and microwave-assisted extraction of black elderberry pomaceMutavski, Zorana  ; Nastić, Nataša  ; Vidović, Senka  ; Jokić, Stela; Gavarić, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023A new green approach for Lavandula stoechas aroma recovery and stabilization coupling supercritical CO2 and natural deep eutectic solventsVladić, Jelena  ; Kovačević, Strahinja  ; Rebocho, Silvia; Paiva, Alexandre; Jokić, Stela; Duarte, Rita Ana; Jerković, IgorНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2024A Novel Approach to Serving Plant-Based Confectionery—The Employment of Spray Drying in the Production of Carboxymethyl Cellulose-Based Delivery Systems Enriched with Teucrium montanum L. ExtractMandura Jarić, Ana; Haramustek, Laura; Nižić Nodilo, Laura; Vrsaljko, Domagoj; Petrović, Predrag  ; Kuzmić, Sunčica; Jozinović, Antun; Aladić, Krunoslav; Jokić, Stela; Šeremet, Danijela;
Vojvodić Cebin, Aleksandra; Komes, Draženka;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2020Alternative to Conventional Edible Oil Sources: Cold Pressing and Supercritical CO2 Extraction of Plum (Prunus domestica L.) Kernel SeedVladic, Jelena  ; Gavarić, Aleksandra  ; Jokić, Stela; Pavlović, Nika; Moslavac, Tihomir; Popović, Ljiljana  ; Matias, Ana; Agostinho, Alexandre; Banožić, Marija; Vidović, Senka  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018Alternative to conventional edible oil sources: Cold pressing and supercritical CO2 extraction of plum (Prunus domestica L.) kernelsVidović, Senka  ; Vladić, Jelena  ; Gavarić, Aleksandra  ; Jokić, Stela; Pavlović, Nika; Moslovac, Tihomir; Popović, Ljiljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020An Approach to Value Cocoa Bean By-Product Based on Subcritical Water Extraction and Spray Drying Using Different CarriersJokić, Stela; Nastić, Nataša  ; Vidović, Senka  ; Flanjak, Ivana; Aladić, Krunoslav; Vladić, Jelena  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2012Analiza promena u lekovitom bilju nastalih tokom obrade u fabrici čajeva (Changes in medicinal plants during their processing in the tea factory)Vidović, Senka S.  ; Cvetković, Dragoljub  ; Ramić, Mirjana; Malbaša, Radomir V.  ; Zeković, Zoran P.  ; Tepić, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko M.  ; Jokić, StelaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Anethum graveolens L. (dill) seed polyphenolic fractions: Assessment of high-voltage electrical discharges, subcritical water, and microwave-assisted extraction systemsNastić, Nataša  ; Lončarić, Ante; Simić, Siniša  ; Pastor, Kristian  ; Banožić, Marija; Jokić, Stela; Aladić, Krunoslav; Vladić, Jelena  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2017Antidiabetic Effects of Aronia melanocarpa and Its Other Therapeutic PropertiesBanjari, Ines; Misir, Andreja; Šavikin, Katarina  ; Jokić, Stela; Molnar, Maja; De Zoysa, H. K. S.; Waisundara, Viduranga Y.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Application of Deep Eutectic Solvents for the Extraction of Rutin and Rosmarinic Acid from Satureja montana L. and Evaluation of the Extracts Antiradical ActivityJakovljević, Martina; Vladić, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Pastor, Kristian  ; Jokić, Stela; Molnar, Maja; Jerković, IgorНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2017Application of supercritical carbon dioxide extrusion in food processing technologyPanak-Balentić, Jelena; Ackar, Đurđica; Jozinović, Antun; Babić, Jurislav; Miličević, Borislav; Jokić, Stela; Pajin, Biljana  ; Šubarić, DragoНаучни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2024Application of ultrasound assisted extraction with aim to valorize by-products of the agro-food industryGavarić, Aleksandra  ; Vidović, Senka  ; Jokić, Stela; Aladić, Krunoslav; Sulejmanović, Mirjana  ; Krivošija, Slađana  ; Mourtzinos, Ioannis; Kyriakoudi, AnastasiaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Black Elderberry Press Cake as a Source of Bioactive Ingredients Using Green-Based Extraction ApproachesMutavski, Zorana  ; Nastić, Nataša  ; Živković, Jelena  ; Šavikin, Katarina  ; Veberič, Robert; Medič, Aljaž; Pastor, Kristian  ; Jokić, Stela; Vidović, Senka  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021Carbon dioxide supercritical fluid extracts from yarrow and rose hip herbal dust as valuable source of aromatic and lipophilic compoundsVidović, Senka  ; Vasić, Ana; Vladić, Jelena  ; Jokić, Stela; Aladić, Krunoslav; Gavarić, Aleksandra  ; Nastić, Nataša  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2011Central composite experimental design and fatty acids profile determination of soybean oil obtained by supercritical CO2 extractionVidović, Senka  ; Lukinac, Jasmina; Velić, Darko; Bilić, Mate; Molnar, Maja; Jokić, StelaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Changes in Medicinal Plants during their processing in the tea factoryVidović, Senka  ; Zeković, Zoran  ; Cvetković, Dragoljub  ; Ramić, Milica; Malbaša, Radomir  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  ; Jokić, StelaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Characterisation of volatiles in dried white varieties figs (Ficus carica L.)Mujić, Ibrahim; Bavcon Kralj, Mojca; Jokić, Stela; Jug, Tjaša; Šubarić, Drago; Vidović, Senka  ; Živković, Jelena  ; Jarni, KristjanНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2012Chemometric analysis of tocopherols content in soybean oil obtained by supercritical CO2Jokić, Stela; Vidović, Senka  ; Zeković, Zoran  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja  ; Jevrić, Lidija  ; Marić, BranimirНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2015Chemometric estimation of inhibitory activity of benzimidazole derivatives by linear least squares and artificial neural networks modellingPodunavac-Kuzmanović, Sanja  ; Kovačević, Strahinja  ; Jevrić, Lidija  ; Jokić, StelaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Chemometric estimation of the retention behavior of selected estradiol derivativesKaradžić Banjac, Milica  ; Lončar, Davor; Jevrić, Lidija  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja  ; Kovačević, Strahinja  ; Jokić, StelaНаучни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
Приказ резултата 1 до 20 од 127  следеће >