еНаука - преглед

Преглед према Аутор Turubatovic, Lazar

Приказ резултата 1 до 7 од 7
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2007Corned Beef - Quality, product content, salting and brine processing of meatRadetic, Petar; Turubatovic, LazarНаучни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2006Could cholesterol bound to haemoglobin be a missing link for the occasional inverse relationship between superoxide dismutase and glutathione peroxidase activities?Nikolić, Milan  ; Vranić, Danijela  ; Spiric, Aurelija ; Batas, Valentina ; Nikolić-Kokić, Aleksandra  ; Radetic, Petar ; Turubatovic, Lazar; Blagojević, Duško P.  ; Jones, David R.; Niketić, Vesna;
Spasić, Mihajlo B. ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2009Hohe Qualität : Prüfung traditioneller serbischer Rohpökelwaren aus Rind- und SchaffleischVeskovic, Veskovic Slavica or Slavica Moracanin  ; Troeger, K.; Turubatovic, Lazar; Irina Dederer; Ristic, MilanНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Quality of traditionally produced raw ham from MontenegroTroeger, K; Dederer, Irina; Ristic, Milan; Radetic, Petar; Turubatovic, Lazar; Cavor, DНаучни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2007Raw cured meat products and raw sausage from Serbia - Quality of traditionally produced productsTroeger, Von Klaus; Dederer, Irina; Ristic, Milan; Turubatovic, Lazar; Beric, Mirko; Stojanovic, AleksandarНаучни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2012Traditional manufacturing of white cheeses in brine in Serbia and Montenegro: Similarities and differencesVesković Moračanin, Slavica  ; Mirecki, Slavko; Trbović, Dejana  ; Turubatovic, Lazar; Kurćubić, Vladimir  ; Mašković, Pavle  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2009Traditionelle serbische Rohpökelwaren aus Rind- und SchaffleischVeskovic, Veskovic Slavica or Slavica Moracanin  ; K. TROEGER; Turubatovic, Lazar; Ristic, Milan; Irina DedererНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
Приказ резултата 1 до 7 од 7