еНаука - преглед
Преглед према Аутор Turubatovic, Lazar
Приказ резултата 1 до 7 од 7
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2007 | Corned Beef - Quality, product content, salting and brine processing of meat | Radetic, Petar; Turubatovic, Lazar | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2006 | Could cholesterol bound to haemoglobin be a missing link for the occasional inverse relationship between superoxide dismutase and glutathione peroxidase activities? (✓) | Nikolić, Milan ; Vranić, Danijela ; Spiric, Aurelija ; Batas, Valentina ; Nikolić-Kokić, Aleksandra ; Radetic, Petar ; Turubatovic, Lazar; Blagojević, Duško P. ; Jones, David R.; Niketić, Vesna; | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2009 | Hohe Qualität : Prüfung traditioneller serbischer Rohpökelwaren aus Rind- und Schaffleisch (✓) | Veskovic, Veskovic Slavica or Slavica Moracanin ; Troeger, K.; Turubatovic, Lazar; Irina Dederer; Ristic, Milan | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2006 | Quality of traditionally produced raw ham from Montenegro | Troeger, K; Dederer, Irina; Ristic, Milan; Radetic, Petar; Turubatovic, Lazar; Cavor, D | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2007 | Raw cured meat products and raw sausage from Serbia - Quality of traditionally produced products | Troeger, Von Klaus; Dederer, Irina; Ristic, Milan; Turubatovic, Lazar; Beric, Mirko; Stojanovic, Aleksandar | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2012 | Traditional manufacturing of white cheeses in brine in Serbia and Montenegro: Similarities and differences | Vesković Moračanin, Slavica ; Mirecki, Slavko; Trbović, Dejana ; Turubatovic, Lazar; Kurćubić, Vladimir ; Mašković, Pavle | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
2009 | Traditionelle serbische Rohpökelwaren aus Rind- und Schaffleisch (✓) | Veskovic, Veskovic Slavica or Slavica Moracanin ; K. TROEGER; Turubatovic, Lazar; Ristic, Milan; Irina Dederer | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |