еНаука - преглед
Преглед према Аутор Čavoški, Dušan
Приказ резултата 1 до 6 од 6
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 1992 | Effects of blood plasma on some sensory properties of liver sausages | Perunović, Marija; Čavoški, Dušan; Radovanović, Radomir; Bojović, Predrag | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1993 | Mogućnosti upotrebe krvne plazme u proizvodnji jetrene paštete | Perunović, Marija; Čavoški, Dušan; Bastić, Ljubica; Radovanović, Radomir; Bojović, Predrag | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1987 | Prilog proučavanju osobina odabranih hibrida suncokreta kao sirovine za izradu brašna | Čavoški, Dušan; Radovanović, Radomir; Perunović, Marija; Simić, Dragoslav; Erić, Mirjana; Mitrović, Stanka | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1995 | Uticaj različitih stabilizatora i postupka konzervisanja na prinos, sastav i funkcionalna svojstva proteina krvne plazme svinja | Radovanović, Radomir; Čavoški, Dušan; Perunović, Marija; Bojović, Predrag | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1988 | Važnije osobine krvi i plazme životinja za klanje, mogućnosti dobijanja, prerade i iskorišćenja u industriji mesa : I deo | Radovanović, Radomir; Čavoški, Dušan; Perunović, Marija; Bojović, Predrag | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1988 | Važnije osobine krvi i plazme životinja za klanje, mogućnosti dobijanja, prerade i iskorišćenja u industriji mesa : II - ispitivanje dinamike i stepena iskrvarenja svinja | Radovanović, Radomir; Čavoški, Dušan; Perunović, Marija; Bojović, Predrag | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |