еНаука - преглед

Преглед према Аутор Филипчев, Бојана

Приказ резултата 1 до 5 од 5
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2003Kontrola prijema pšenice u toku žetveФилипчев, Бојана; Шарић, Марија; Псодоров, Ђорђе; Živančev, Dragan  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2002Kvalitet pšenice roda 2001. godine s aspekta prerade u pekarstvuФилипчев, Бојана; Šimurina, Olivera  ; Бојат, СлавкаНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2001Mogućnosti poboljšanja kvaliteta hleba od pšenice roda 2001. godineБојат, Славка; Šimurina, Olivera  ; Филипчев, БојанаНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2002Poboljšanje kvaliteta peciva od lisnatog testa pšenice roda 2001. godineŠimurina, Olivera  ; Бојат, Славка; Филипчев, БојанаНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2002Uloga aditiva i mešavine aditiva u pekarskoj proizvodnjiŠimurina, Olivera  ; Мастиловић, Јасна; Псодоров, Ђорђе; Филипчев, БојанаНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.