Browsing eNauka
Browsing by Author Anđelković, Radivoje
Showing results 1 to 12 of 12
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Ispitivanje mikrobiološkog statusa zamrznutog pilećeg mesa | Stojanović, Branislav; Anđelković, Radivoje; Jovanović, Zoran; Jovanović, Nenad; Zarić, Slavica; Baltić, Milan Ž. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2025 | Health risk assessment of metal intake from fish species caught from the Danube River in Serbia![]() | Starčević, Marija | Article | 24M24 |
| 2023 | Hipologija Jovana Geca prva knjiga iz Veterinarske medicine u Srbiji![]() | Baltić, Milan Ž. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2022 | Hygiene status of food contact surfaces in public school canteens in the city of Novi Sad, Serbia![]() | Popović, Milka | Article | 23M23 |
| 2010 | Ispitivanje ocene mirisa sveže i toplotno obrađene ribe sa različitim koncentracijama geosmina i 2-metilizoborneola | Anđelković, Radivoje; Pavlićević, Nataša; Teodorović, Vlado; Todorović, Milica; Baltić, Milan Ž. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2001 | Ispitivanje prihvatljivosti mesa šarana i tolstolobika iz različitih ribnjaka | Anđelković, Radivoje; Aleksić, Jelena | Article | Mp. category will be shown later |
| 2002 | Ispitivanje zavisnosti između sadržaja geosmina i 2-metilizoborneola u vodi, mesu sveže (sirovo) i termički obrađena ribe | Anđelković, Radivoje; Baltić, Milan Ž. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2002 | Meso ribe - značaj i potrošnja | Teodorović, Vlado; Baltić, Milan Ž. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2024 | Nutritivna vrednost mesa jelenske divljači![]() | Starčević, Marija | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2020 | Rad i aktivnosti Jugoslovenskog veterinarskog udruženja između dva velika rata (1919-1941.godine) | Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Uticaj odabranih organskih kiselina ma miris ribe izazvan geosminom | Anđelković, Radivoje | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2007 | Značaj čula mirisa u senzornoj analizi hrane![]() | Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
