Browsing eNauka

Browsing by Author Anđelković, Radivoje

Showing results 1 to 12 of 12
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2011Ispitivanje mikrobiološkog statusa zamrznutog pilećeg mesaStojanović, Branislav; Anđelković, Radivoje; Jovanović, Zoran; Jovanović, Nenad; Zarić, Slavica; Baltić, Milan Ž. Conference Paper
Mp. category will be shown later
2025Health risk assessment of metal intake from fish species caught from the Danube River in SerbiaStarčević, Marija  ; Stojanović, Branislav; Anđelković, Radivoje; Glamočlija, Nataša  ; Laudanović, Milica  ; Mitrović, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. Article
24M24
2023Hipologija Jovana Geca prva knjiga iz Veterinarske medicine u SrbijiBaltić, Milan Ž. ; Janjić, Jelena  ; Đorđević, Milena  ; Anđelković, Radivoje; Baltić, Branislav  ; Starčević, Marija  ; Dimitrijević, Vladimir  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2022Hygiene status of food contact surfaces in public school canteens in the city of Novi Sad, SerbiaPopović, Milka  ; Baltić, Milan Ž. ; Gusman, Vera  ; Anđelković, Radivoje; Velicki, Radmila  ; Bjelanović, Jelena  ; Mitrović, Radmila  ; Janjić, Jelena  Article
23M23
2010Ispitivanje ocene mirisa sveže i toplotno obrađene ribe sa različitim koncentracijama geosmina i 2-metilizoborneolaAnđelković, Radivoje; Pavlićević, Nataša; Teodorović, Vlado; Todorović, Milica; Baltić, Milan Ž. Conference Paper
Mp. category will be shown later
2001Ispitivanje prihvatljivosti mesa šarana i tolstolobika iz različitih ribnjakaAnđelković, Radivoje; Aleksić, Jelena  ; Baltić, Milan Ž. Article
Mp. category will be shown later
2002Ispitivanje zavisnosti između sadržaja geosmina i 2-metilizoborneola u vodi, mesu sveže (sirovo) i termički obrađena ribeAnđelković, Radivoje; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2002Meso ribe - značaj i potrošnjaTeodorović, Vlado; Baltić, Milan Ž. ; Anđelković, RadivojeConference Paper
Mp. category will be shown later
2024Nutritivna vrednost mesa jelenske divljačiStarčević, Marija  ; Anđelković, Radivoje; Stošić, Oliver; Ćuk, Jelena; Glamočlija, Nataša  ; Laudanović, Milica  ; Baltić, Milan Ž. Conference Paper
Mp. category will be shown later
2020Rad i aktivnosti Jugoslovenskog veterinarskog udruženja između dva velika rata (1919-1941.godine)Baltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila  ; Anđelković, Radivoje; Mirilović, Milorad  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Uticaj odabranih organskih kiselina ma miris ribe izazvan geosminomAnđelković, RadivojeDoktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2007Značaj čula mirisa u senzornoj analizi hraneBaltić, Milan Ž. ; Anđelković, Radivoje; Stevanović, Jelka; Karabasil, Neđeljko  ; Kilibarda, Nataša  ; Dimitrijević, Mirjana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.