еНаука - преглед
Преглед према Аутор Jokić, Stela
Приказ резултата 1 до 20 од 99
следеће >
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2022 | A comparison of efficiency between ultrasound and microwave-assisted extraction of black elderberry pomace (✓) | Mutavski, Zorana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2023 | A new green approach for Lavandula stoechas aroma recovery and stabilization coupling supercritical CO2 and natural deep eutectic solvents (✓) | Vladić, Jelena ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2024 | A Novel Approach to Serving Plant-Based Confectionery—The Employment of Spray Drying in the Production of Carboxymethyl Cellulose-Based Delivery Systems Enriched with Teucrium montanum L. Extract | Mandura Jarić, Ana; Haramustek, Laura; Nižić Nodilo, Laura; Vrsaljko, Domagoj; Petrović, Predrag ![]() ![]()
Vojvodić Cebin, Aleksandra; Komes, Draženka;
| Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2020 | Alternative to Conventional Edible Oil Sources: Cold Pressing and Supercritical CO2 Extraction of Plum (Prunus domestica L.) Kernel Seed (✓) | Vladic, Jelena ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2018 | Alternative to conventional edible oil sources: Cold pressing and supercritical CO2 extraction of plum (Prunus domestica L.) kernels (✓) | Vidović, Senka ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2020 | An Approach to Value Cocoa Bean By-Product Based on Subcritical Water Extraction and Spray Drying Using Different Carriers (✓) | Jokić, Stela; Nastić, Nataša ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2012 | Analiza promena u lekovitom bilju nastalih tokom obrade u fabrici čajeva (Changes in medicinal plants during their processing in the tea factory) (✓) | Vidović, Senka S. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2017 | Antidiabetic Effects of Aronia melanocarpa and Its Other Therapeutic Properties (✓) | Banjari, Ines; Misir, Andreja; Šavikin, Katarina ![]() ![]() | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2020 | Application of Deep Eutectic Solvents for the Extraction of Rutin and Rosmarinic Acid from Satureja montana L. and Evaluation of the Extracts Antiradical Activity (✓) | Jakovljević, Martina; Vladić, Jelena ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2017 | Application of supercritical carbon dioxide extrusion in food processing technology (✓) | Panak-Balentić, Jelena; Ackar, Đurđica; Jozinović, Antun; Babić, Jurislav; Miličević, Borislav; Jokić, Stela; Pajin, Biljana ![]() ![]() | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2022 | Black Elderberry Press Cake as a Source of Bioactive Ingredients Using Green-Based Extraction Approaches (✓) | Mutavski, Zorana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2021 | Carbon dioxide supercritical fluid extracts from yarrow and rose hip herbal dust as valuable source of aromatic and lipophilic compounds (✓) | Vidović, Senka ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2011 | Central composite experimental design and fatty acids profile determination of soybean oil obtained by supercritical CO2 extraction (✓) | Vidović, Senka ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2012 | Changes in Medicinal Plants during their processing in the tea factory (✓) | Vidović, Senka ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2012 | Characterisation of volatiles in dried white varieties figs (Ficus carica L.) (✓) | Mujić, Ibrahim; Bavcon Kralj, Mojca; Jokić, Stela; Jug, Tjaša; Šubarić, Drago; Vidović, Senka ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2012 | Chemometric analysis of tocopherols content in soybean oil obtained by supercritical CO2 (✓) | Jokić, Stela; Vidović, Senka ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |
2015 | Chemometric estimation of inhibitory activity of benzimidazole derivatives by linear least squares and artificial neural networks modelling (✓) | Podunavac-Kuzmanović, Sanja O. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2015 | Chemometric estimation of the retention behavior of selected estradiol derivatives (✓) | Karadžić Banjac, Milica ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
2014 | Clavaria mushrooms and extracts: investigation on valuable components and antioxidant properties (✓) | Vidović, Senka ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2012 | Determination of optimal extraction parameters of mulberry leaves using Response Surface Methodology (RSM) (✓) | Radojković, Marija ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |