Browsing eNauka

Browsing by Author M. Baltić

Showing results 1 to 20 of 30  next >
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМ-cat.
2013Chemical parameters of the quality of pâtés from different manufacturers from Novi Sad market (✓)Prica, Nadežda ; Živkov-Baloš, Milica  ; M. BaltićConference Paper
Mp. category will be shown later
2006Činioci od značaja za sadržaj arsena i teških metala u tkivima riba (✓)M. Baltić; S. Raičević; B. Bjelajac; V. Teodorović; O. Cerić; N. Kilibarda  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2017Detection (the incidence of) of psychrotrophic bacteria in household refrigerators in BelgradeJanjić, Jelena M.  ; Ćirić, Jelena S.  ; Bošković, Marija D.  ; Đorđević, Jasna P.  ; Glamočlija, Nataša M.  ; Baltić, Tatjana M.  ; M. BaltićConference Paper
Mp. category will be shown later
2010Distribucija pojave trihineloze kod divljih svinja u SrbijiMirilović, Milorad D.  ; O. Bunčić; Teodorović, Vlado B. ; Dimitrijević, Mirjana R.  ; M. Baltić; Popović, Zoran M.  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2017Effects of sodium nitrite and heat treatment on cholesterol oxidation products and sensorial charachteristics of dry fermented sausagesDučić, Miroslav S.  ; T. Polak; M. Lušnic Polak; L. Demšar; Vranić, Danijela G.  ; M. BaltićArticle
Mp. category will be shown later
2010Einfluss der Futterung auf die Qualitet von BroilernMarković, Radmila V.  ; M. Baltić; Šefer, Dragan S.  ; Radulović, Stamen B.  ; A. Drljačić; Đorđević, Vesna Ž.  ; M. RisticArticle
Mp. category will be shown later
2015Einfluss unterschiedlicher Mengen an organischem Selen im Futter auf Mastleistung und Schlachtkorperwert von BroilernR. Marković  ; M. Ristić; A. Drljačić; Šefer, Dragan  ; K. Šević; B. Baltić  ; M. Todorović  ; M. BaltićArticle
Mp. category will be shown later
2015Einfluss von organisch gebundenem Selen im Futter auf die Mastleistung von BroilernMarković, Radmila V.  ; M. Ristic; A. Drljačić; Šefer, Dragan S.  ; K. Šević; Baltić, Branislav M.  ; Laudanović, Milica D.  ; M. BaltićArticle
Mp. category will be shown later
2012Hladno dimljena riba – kvalitet i bezbednostM. Baltić; M. Dimitrijević; V. Teodorović; N. Karabasil; J. Đurić; R. Marković; N. Pavlićević  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Ispitivanje odabranih hemijskih parametara kvaliteta usitnjenog goveđeg i svinjskog mesa na beogradskom tržištuĐorđević, Jasna P.  ; Slobodanka Janićijević; Karabasil, Neđeljko R.  ; Stajković, Silvana S.  ; M. BaltićConference Paper
Mp. category will be shown later
2010Istorijski osvrt na proizvodnju mesa u SrbijiM. Baltić; Janjić, Jelena M.  ; Karabasil, Neđeljko R.  ; Dimitrijević, Mirjana R.  ; Marković, Radmila V.  ; Mirilović, Milorad D.  ; N. PavličevićConference Paper
Mp. category will be shown later
2010Kontrola kontaminacije i rasta L.monocytogenes u proizvodnji dimljene ribeDimitrijević, Mirjana R.  ; M. Baltić; Karabasil, Neđeljko R.  ; Teodorović, Vlado B. ; Mirilović, Milorad D.  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2013Kontrolne mere tokom manipulacije procesa obrade mesa ribe u cilju prevencije zoonotskih parazitoza prenosivih mesom ribeM. Baltić; Bošković, Marija D.  ; N. Pavličević; Đorđević, Vesna Ž.  ; S. Grbić; Marković, Radmila V.  ; Laudanović, Milica D.  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2006Med i mikrobiološki riziciN. Karabasil; M. Baltić; N. Kilibarda  ; V. Teodorović; M. DimitrijevićConference Paper
Mp. category will be shown later
2015Meso obogaćeno n-3 masnim kiselinamaMarković, Radmila V.  ; Laudanović, Milica D.  ; M. Baltić; Glamočlija, Nataša M.  ; Šefer, Dragan S.  ; Ivanović, Snežana D.  ; Janjić, Jelena M.  ; Đorđević, Jasna P.  Technical reports
Mp. category will be shown later
2015Meso svinja obogaćeno konjugovanom linolnom kiselinom (✓)M. Baltić; S. Pantić; Marković, Radmila  ; Ivanović, Jelena P.; Nešić, Ksenija  ; Bošković, Marija D.  ; Janjić, Jelena M.  ; M. DokmanovićTechnical reports
Mp. category will be shown later
2015Metals concentration in water and sediment from the Dunabe RiverĆirić, Jelena S.  ; Janjić, Jelena M.  ; R. Milanov; Bošković, Marija D.  ; Glamočlija, Nataša M.  ; M. BaltićConference Paper
Mp. category will be shown later
2014Monografija osamdeset godina Veterinarskog instituta Republike Srpske Dr Vaso Butozan Banja Luka (1934-2014)Nedić, Drago N.  ; M. Baltić; R. Trkulja; Teodorović, Vlado B. ; M. TešićMonograph
Mp. category will be shown later
2005Najčešće bakterijske kontaminacije mesa ribaN. Karabasil; M. Dimitrijević; V. Teodorović; N. Kilibarda  ; M. BaltićConference Paper
Mp. category will be shown later
2010Nalaz salmonella na trupovima svinja neposredno posle omamljivanjaKarabasil, Neđeljko R.  ; M. Baltić; Dimitrijević, Mirjana R.  ; Teodorović, Vlado B. ; N. PavličevićConference Paper
Mp. category will be shown later