еНаука - преглед
Преглед према Аутор O. Maćej
Приказ резултата 1 до 6 од 6
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Absorption of Nickel and Manganese ions in milk proteins solutions on polyacrylic hydrogel | Kostić, Aleksandar   ; N. Ristić; O. Maćej; Pešić, Mirjana ; Barać, Miroljub ; N. Ristić; O. Maćej | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Emulsin properties of caprine milk the influence of pHs | Pešić, Mirjana B. ; Barać, Miroljub B. ; V. Janković; Stanojević, Slađana P. ; O. Maćej; Vrvić, Miroslav M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | Novi proizvod/novi tehnološki postupak proizvodnje belog sira u salamuri od kozjeg mleka tretiranog visokim termičkim tretmanom | Miloradović, Zorana N. ; N. Kljajević; J.Miočinović; N. Tomić; Jovanović, Snežana T. ; O. Maćej | Техничко решење | 82  MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (24.09.2020.)M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу |
| 2014 | The effect of ultrasound treatment on fermentation of goat milk | Vučić, Tanja R. ; Jovanović, Snežana T. ; O. Maćej; I. Zdravković; Miloradović, Zorana N. ; N. Kljajevic | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | The influence of whey protein concentrates on characteristics of set-style yoghurt made from cows milk during storage | I. Zdravković; O. Maćej; Jovanović, Snežana T. ; Vučić, Tanja R. ; Miloradović, Zorana N. ; N. Kljajevic | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Usporedba procesa bubrenja hidrogela akrilne kiseline u destiliranoj vodi i otopinama proteina mlijeka (Comparation of swelling process of polyacrylic acid hydrogel in distilled water and milk protein solutions) | Kostić, Aleksandar ; Pešić, Mirjana ; Barać, Miroljub ; O. Maćej; Jovanović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |