The effect of ultrasound treatment on fermentation of goat milk

Vučić, Tanja R.; Jovanović, Snežana T.; O. Maćej; I. Zdravković; Miloradović, Zorana N.; N. Kljajevic

Резултати

еНаука > Резултати > The effect of ultrasound treatment on fermentation of goat milk

Назив:	The effect of ultrasound treatment on fermentation of goat milk
Аутори:	Vučić, Tanja R. ; Jovanović, Snežana T. ; O. Maćej; I. Zdravković; Miloradović, Zorana N. ; N. Kljajevic
Година:	2014
Публикација:	Proceedings, 24th International Scientific-Expert Conference of Agriculture and Food Industry
Издавач:	Faculty of Agriculture and Food Science University of Sarajevo and Faculty of Agriculture, Ege University Izmir, Republic of Turkey, Sarajevo, BiH
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	str. 265-269
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/394535
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.