The effect of ultrasound treatment on fermentation of goat milk

Vučić, Tanja R.; Jovanović, Snežana T.; O. Maćej; I. Zdravković; Miloradović, Zorana N.; N. Kljajevic

Rezultati

eNauka > Rezultati > The effect of ultrasound treatment on fermentation of goat milk

Naziv:	The effect of ultrasound treatment on fermentation of goat milk
Autori:	Vučić, Tanja R. ; Jovanović, Snežana T. ; O. Maćej; I. Zdravković; Miloradović, Zorana N. ; N. Kljajevic
Godina:	2014
Publikacija:	Proceedings, 24th International Scientific-Expert Conference of Agriculture and Food Industry
Izdavač:	Faculty of Agriculture and Food Science University of Sarajevo and Faculty of Agriculture, Ege University Izmir, Republic of Turkey, Sarajevo, BiH
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 265-269
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/394535
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.