Browsing eNauka
Browsing by Author Popović-Vranješ, Anka
Showing results 1 to 9 of 9
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2004 | Importance of control in production of trappist cheese | Popović-Vranješ, Anka; Savić, Mila  ; Jovanović, Slobodan J. | Article | Mp. category will be shown later |
| 2014 | Influence of blood serum selenium on udder health in dairy cows | Davidov, Ivana  ; Cincović, Marko ; Belić, Branislava; Popović-Vranješ, Anka; Pejanović, Radovan; Đoković, Radojica ; Ristić, Zoran; Došenović, Maja | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Ispitivanje ekspresije gena za sintezu stafilokoknog enterotoksina A i toksina TSST-1 kod S. aureus u mleku | Babić, Milijana | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2018 | Примена маркетинг концепта у функцији унапређења производње и пласмана сира у Републици Србији | Mugoša, Izabela | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2014 | Proizvodnja, prerada i plasman mleka i autohtonih mlečnih proizvoda u AP Vojvodini : univerzitetski priručnik | Popović-Vranješ, Anka; Trivunović, Snežana; Janković, Dobrila; Boboš, Stanko; Pajić, Marija; Jajić, Igor ; Ivković, Mirko; Pihler, Ivan ; Pejanović, Radovan; Vlahović, Branislav | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | The effect of primary treatment on lipolytic changes in raw milk | Ostojić, Mihailo S.; Popović-Vranješ, Anka; Jež, Goran M.; Relić, Renata | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2013 | The use of yeast kluyveromyces fragilis BO399 in the production of probiotic yogurt | Backović, A.; Popović-Vranješ, Anka; Kasalica, Anka; Lopičić-Vasić, Tijana; Grubješić, Goran | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Transfer of aflatoxin M1from the contaminated milk into cheese and whey | Popović-Vranješ, Anka; Ješić, Goran; Lopičić-Vasić, Tijana; Grubješić, Goran; Kralj, A. | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Variations in milk production based on the temperature-humidity index and blood metabolic parameters in cows during exposure to heat stress | Majkić, Mira ; Cincović, Marko R. ; Belić, Branislava; Plavsa, Nada ; Hristov, Slavča ; Stanković, Branislav ; Popović-Vranješ, Anka | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |