Резултати
еНаука >
Резултати >
The use of yeast kluyveromyces fragilis BO399 in the production of probiotic yogurt
| Назив: | The use of yeast kluyveromyces fragilis BO399 in the production of probiotic yogurt | Аутори: | Backović, A.; Popović-Vranješ, Anka; Kasalica, Anka; Lopičić-Vasić, Tijana; Grubješić, Goran | Година: | 2013 | Публикација: | International Symposium On Animal Science (1 : 2014 : Belgrade). - [Proceedings of the] International Symposium on Animal Science 2014, [1], 23-25th September 2014, Belgrade, Serbia. - Belgrade : Faculty of Agriculture, 2014. - ISBN 9788678341991 | Тип резултата: | Поглавље у монографији | VBS COBISS: | 47397903 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/272070 | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.