еНаука - преглед

Преглед према Аутор Vujadinović, Dragan

Приказ резултата 1 до 20 од 40  следеће >
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2023Analysis of traditional serbian meat productsTomović, Vladimir; Šojić, Branislav; Tomović, Mila; Mandić, Ana Marija; Jokanović, Marija; Snežana Škaljac; Martinović, Aleksandra; Đorđević, Vesna  ; Vujadinović, Dragan; Tomašević, Igor;
Dragan Vasilev; Nikolić, Ivana; Smiljanić, Milenko;
Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2017Antimicrobial activity of essential oils and fruits supplement in reduced nitrite salts conditionVujadinović, Dragan; Golić, Bojan; Tomović, Vladimir  ; Gojković, Vesna; Vukić, Milan; Grujić, RadoslavНаучни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2017Antimicrobial activity of essential oils and fruits supplement in reduced nitrite salts conditionVujadinović, Dragan; Golić, Bojan; Tomović, Vladimir M.  ; Gojković, Vesna; Vukić, Milan; Grujić, RadoslavКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Arsenic in female cattle livers and kidneys from Vojvodina, northern SerbiaĐorđević, Vesna  ; Tomović, Vladimir  ; Lazović, Milana ; Vasiljević, Ivana ; Jokanović, Marija  ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Vujadinović, Dragan; Tomović, MilaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2026Assessment of Pesticide Residue Content in Fresh Plant-Based Products Available on the Serbian Market Using the QuEChERS Method Combined with LC-MS/MS and GC-MS/MSMrkajić, Danica; Kecojević, Isidora; Tomović, Vladimir  ; Bajić, Biljana; Lazović, Milana; Joksimović, Ana; Martinović, Aleksandra; Vujadinović, Dragan; Terzić, Milena; Đorđević, VesnaНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Cadmium and lead in fresh fruits and fruit products sold on the local market in the Republic of Serbia, 2018-2021Lazović, Milana; Tomović, Vladimir  ; Bajić, Biljana; Kecojević, Isidora; Mrkajić, Danica; Joksimović, Ana; Tomović, Mila; Martinović, Aleksandra; Vujadinović, Dragan; Tomasevic, Igor B  ;
Smiljanić, Milenko; Đoređević, Vesna;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Cadmium and lead in fresh vegetables and vegetable products sold on the local market in the Republic of Serbia, 2018-2021Lazović, Milana; Tomović, Vladimir  ; Bajić, Biljana; Kecojević, Isidora; Mrkajić, Danica; Joksimović, Ana; Tomović, Mila; Martinović, Aleksandra; Vujadinović, Dragan; Tomaševć, Igor  ;
Smiljanić, Milenko; Đorđevic, Vesna  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Cadmium, lead, mercury and arsenic in fresh vegetables and vegetable products intended for human consumption in the Republic of Serbia, 2015-2017Lazović, Milana ; Tomović, Vladimir  ; Vasiljević, Ivana; Kecojević, Isidora; Tomović, Mila; Martinović, Aleksandra; Žugić-Petrović, Tanja; Danilović, Bojana  ; Vujadinović, Dragan; Tomašević, Igor  ;
Smiljanić, Milenko; Đorđević, Vesna  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Cadmium, lead, mercury, and arsenic in fresh fruits and fruit products intended for human consumption in the Republic of Serbia, 2015–2017Lazović, Milana  ; Tomović, Vladimir  ; Kecojević, Isidora; Tomović, Mila; Martinović, Aleksandra; Žugić Petrović, Tanja; Danilović, Bojana  ; Vujadinović, Dragan; Tomašević, Igor  ; Smiljanić, Milenko;
Đorđević, Vesna  ; Vaslijević, Ivana;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021Caraway (Carum carvi L.) essential oil improves quality of dry- fermented sausages produced with different levels of sodium nitriteTomović, Vladimir  ; Šojić, Branislav  ; Savanović, Jovo; Kocić-Tanaskov, Sunčica  ; Pavlić, Branimir  ; Jokanović, Marija  ; Đorđević, Vesna  ; Parunović, Nenad  ; Martinović, Aleksandra; Vujadinović, DraganНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Change in functional and sensory properties of organic sausages due to the replace of phosphate salts with natural textural modifiersVujadinović, Dragan; Grujić, Radoslav; Tomović, Vladimir  ; Vukić, Milan; Savanović, Danica; Gojković, VesnaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Characteristics and physical-mechanical properties of kaoliniyed graniteFilipović Petrović, Leposava; Kuzmanović, Predrag  ; Antonijević, Nikolić; Popović, Kosana; Petrović, Jelena  ; Simić, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Chia seme - da li je zaista superhrana sa aspekta sastava masnih kiselina?Vujasinović, Vesna  ; Đerčan, Bojan  ; Vukić, Milan; Vujadinović, Dragan; Bjelajac, Dajana  ; Radivojević, Goran  ; Rajić, Danijela; Šarenac, KristinaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Chromium content in the meat of male Saanen goat kids from Vojvodina (Northern Serbia)Tomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Lazović, Milana; Vasiljević, Ivana; Tomašević, Igor  ; Nikolić, Ivana  ; Vujadinović, Dragan; Tomović, MilaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Cook Loss as a Function of Meat Heat Treatment and RegimeVujadinović, Dragan; Grujić, Radoslav; Tomović, Vladimir  ; Vukić, Milan; Jokanović, Marija  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2023Correlation between abundance of microplastics and concentration of phthalate estersStojić, Nataša  ; Ćurčić, Ljiljana  ; Prokić, Dunja  ; Pucarević, Mira  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Determination of Pesticide Residues in Fresh Fruits in the Serbian Market by LC-MS/MSKecojević, Isidora; Mrkajić, Danica; Tomović, Vladimir  ; Bajić, Biljana; Lazović, Milana; Joksimović, Ana; Tomović, Mila; Martinović, Aleksandra; Vujadinović, Dragan; Stefanović, Srđan  ;
Đorđević, Vesna  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2015Effect of Endpoint Internal Temperature on Mineral Contents of Boiled Pork LoinTomović, Vladimir  ; Vujadinović, Dragan; Grujić, Radoslav; Jokanović, Marija  ; Kevrešan, Žarko  ; Škaljac, Snežana  ; Šojić, Branislav  ; Peulić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Hromiš, Nevena  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2022Enzimi u proizvodnji hraneĐukić, Dragutin; Stojiljković, Jasmina; Vujadinović, DraganУџбеник
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Estimation of fat content in fermented sausages by means of computer vision system (cvs)Simunović, Stefan  ; Rajić, Sara  ; Đorđević, Vesna  ; Tomović, Vladimir  ; Vujadinović, Dragan; Đekić, Ilija  ; Tomašević, Igor  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
Приказ резултата 1 до 20 од 40  следеће >