|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2025 | Effect of Pre-Fermented Swiss Chard Extract on the Color Stability of Cured-Cooked Meat Products | Seratlić, Nadežda   ; Marković, Milan; Ikonić, Predrag ; Županjac, Miloš ; Jokanović, Marija ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2025 | Self-healing concrete: materials and mechanisms | Mirjanić, Jelena ; Milović, Tiana ; Bulatović, Vesna ; Šovljanski, Olja ; Džolev, Igor | Konferencijski rad | |
| 2025 | Mining bioactive components in agricultural crop and food production residue for sustainable solutions: In silico screening for skin anti-ageing properties | Vidović, Senka ; Ilić, Milan ; Nakomčić, Jelena ; Nastić, Nataša ; Kvrgić, Jelena ; Song, Xuanpeng; Jakimov, Dimitar ; Jovanović, Galović Aleksandra ; Jovanović, Lješković Nataša ; Zloh, Mire | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2025 | Correlation between weather conditions and volatile organic compound profiles in Artemisia absinthium L. essential oil and recovery oil from hydrolate | Aćimović, Milica ; Lončar, Biljana ; Cvetković, Mirjana ; Stanković Jeremić, Jovana ; Vujisić, Ljubodrag ; Puvača, Nikola ; Pezo, Lato | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2025 | Phytochemical Value and Bioactive Properties of Sweet Potato Peel Across Varieties and Drying Techniques | Ćetković, Gordana ; Vučetić, Anja ; Cvanić, Teodora ; Šovljanski, Olja ; Ranitović, Aleksandra ; Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Travičić, Vanja | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2025 | Од теренског до лабораторијског рада и назад. Пројекат истраживања римских малтера Дунавског лимеса у Србији | Николић, Емилија ; Јовичић, Младен ; Делић-Николић, Ивана ; Миличић, Љиљана ; Вучетић, Снежана ; Мијатовић, Невенка ; Раногајец, Јоњауа ; Хиршенбергер, Хелена | Poglavlje u monografiji | |
| 2025 | X-ray computer tomography of model archaeological bricks: image segmentation methods and pores characterization | Zel, I. Yu; Bakirov, B.A.; Abdurakhimov, B.A.; Smirnova, V.S.; Kichanov, S.E.; Vučetić, Snežana ; Miljević, Bojan ; Kenessarin, M.; Myrzabekova, E. | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2025 | Pinewood-based B-doped pyrochar with enhanced surface affinity for catalytic degradation of contaminants of emerging concern | Panić, Sanja ; Vasiljević, Nebojša ; Petronijević, Mirjana ; Živančev, Jelena ; Antić, Igor ; Đurišić-Mladenović, Nataša | Konferencijski rad | |
| 2025 | Wild thyme (Thymus serpyllum L.): its impact on composition and texture in an innovative fresh cheese formulation | Degenek, Jovana ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Iličić, Mirela ; Vukić, Dajana ; Pavlić, Branimir ; Zeković, Zoran | Konferencijski rad | |
| 2025 | Optimising soybean molasses in broiler feed diet: influence on pelleting process and pellet physical quality | Stojkov, Viktor ; Rakita, Slađana ; Banjac, Vojislav ; Rakić, Dušan ; Fišteš, Aleksandar ; Vidosavljević, Strahinja ; Pinotti, Luciano | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2025 | Circular economy principles integration in probiotic production – whey utilization in cultivation of Bacillus amyloliquefaciens BioSol021 | Danilov, Ivana ; Vlajkov, Vanja ; Dujković, Tatjana ; Grahovac, Jovana | Konferencijski rad | |
| 2025 | The antioxidative potential and oxidation stability of dark, milk and ruby chocolate | Ostojin, Vanja; Zarić, Danica ; Bulatović, Maja ; Pavlović, Aleksandra ; Mrmošanin, Jelena ; Stožinić, Milica ; Rakin, Marica | Konferencijski rad | |
| 2025 | Trichoderma harzianum in Biocontrol of Maize Fungal Diseases and Relevant Mycotoxins: From the Laboratory to the Field | Mitrović, Ivana ; Čanak, Petar ; Tančić Živanov, Sonja ; Farkaš, Hunor; Vasiljević, Marko; Ćujić, Svetlana; Zorić, Miroslav ; Mitrović, Bojan | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2025 | Optimization of protein extraction from rapeseed oil cake by dephenolization process for scale-up application using artificial neural networks | Đermanović, Branislava ; Vujetić, Jelena ; Sedlar, Tea ; Dragojlović, Danka ; Popović, Ljiljana ; Kojić, Predrag ; Jovanov, Pavle ; Šarić, Bojana | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2025 | Ultrasound-assisted extraction of agricultural waste of onion and garlic: Processing parameters optimization and identification of polyphenolic composition | Vlaović, Isidora ; Krivošija, Slađana ; Jokić, Stela; Aladić, Krunoslav; Nastić, Nataša ; Vidović, Senka | Konferencijski rad | |
| 2025 | Enhancing bioactive compound extraction from hemp sprouts: Synergistic effects of NADES and ultrasound | Đerić Ilić, Nataša ; Stupar, Alena ; Matić, Milana ; Đerić, Marina ; Mišan, Aleksandra ; Pojić, Milica ; Teslić, Nemanja ; Čanadanović Brunet, Jasna ; Mandić, Anamarija | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2025 | Supercritical Extraction and Compound Profiling of Diverse Edible Mushroom Species | Krivošija, Slađana ; Nastić, Nataša ; Karadžić Banjac, Milica ; Kovačević, Strahinja ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Vidović, Senka | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2025 | Isomeric Arylidene 2-Thiohydantoin Derivatives Separation by UHPLC: C18 vs F5 Column | Ačanski, Marijana ; Ilić, Marko ; Pastor, Kristian ; Mitrović, Ivana ; Stanić, Petar ; Šmit, Biljana | Konferencijski rad | |
| 2025 | Chitosan/sodium dodecyl sulphate microcapsules preparation: Influence of applied method | Milinković-Budiničić, Jelena ; Petrović, Lidija ; Aleksić, Milijana; Fraj, Jadranka ; Đekić, Ljiljana ; Bučko, Sandra ; Katona, Jaroslav ; Spasojević, Ljiljana ; Ostojić, Jelena ; Radonić, Zeljana;
Bosnić, Mina ; | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2025 | Chemical profile and enzyme-inhibitory activity from different parts of blue poppy (Papaver somniferum) | Božović, Danica ; Vojvodić, Sanja ; Đorđević, Tatjana ; Antov, Mirjana ; Gašić, Uroš ; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir | Konferencijski rad | |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
