|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2005 | Ekstrakcija ploda kleke (Juniperus communis L.) nadkritičnim ugljendioksidom: eksperiment i modelovanje | Nikolovski (Barjaktarović), Branislava   ; Sovilj, Milan | Konferencijski rad | |
| 2005 | Eksperimentalno određivanje koeficijenta prolaza toplote kroz zagrevne površine pločastog uparivača u fabrici šećera Šajkaška - Žabalj | Grbić, Jasna ; Zavargo, Zoltan ; Jokić, Aleksandar ; Jevtić-Mučibabić, Rada | Konferencijski rad | |
| 2005 | Ispitivanje biosorpcije jona cinka ćelijama pivskog kvasca | Dodić, Siniša ; Popov, Stevan ; Dodić, Jelena | Naučni članak | |
| 2005 | Polycyclic aromatic hydrocarbons in surface soils of Novi Sad and bank sediment of the Danube River | Škrbić, Biljana ; Cvejanov, Jelena ; Đurišić-Mladenović, Nataša | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2005 | Antimikrobna aktivnost kombuhe od rtanjskog čaja | Cvetković, Dragoljub D. ; Markov, Siniša ; Velićanski, Aleksandra | Naučni članak | |
| 2005 | Slatki dvopek obogaćen prehrambenim vlaknima | Jovanović, Olga ; Pajin, Biljana | Naučni članak | |
| 2005 | Kvalitet hladno ceđenog ulja kukuruzne klice dobijenog u laboratorijskim uslovima | Jovanović, Petar Lj.; Marić, Branimir; Romanić, Ranko | Naučni članak | |
| 2005 | Prehrambena vlakna dobijena alkalnom ekstrakcijom šećerne repe primenjena u proizvodnji hleba | Filipović, Jelena ; Gyura, Julianna ; Jokić, Aleksandar ; Sörös, Zita | Naučni članak | |
| 2005 | Primena metodologije odzivnih površina za optimizaciju enzimske maceracije semena uljane tikve | Peričin, Draginja ; Dimić, Etelka ; Radulović, Ljiljana; Romanić, Ranko | Naučni članak | |
| 2005 | Influence of polymer-surfactant interaction on the proporties of O/W emulsions obtained under various condition | Sovilj, Verica ; Petrović, Lidija ; Vasiljević, Dragana | Konferencijski rad | |
| 2005 | Synthesis and biological activity of 2-phenyl-2-imidazoline comlexes with different metal ions | Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Markov, Siniša | Konferencijski rad | |
| 2005 | Dietary fibers from sugar-beet pulp used in white bread | Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Filipović, Jelena | Konferencijski rad | |
| 2004 | Antioxidant properties and hypothetic radical mechanism of fullerenol C60(OH)24 | Đorđević, Aleksandar ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Vojinović-Miloradov, Mirjana ; Bogdanović, Gordana | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2004 | Poljoprivreda kao proizvođač energije | Jovanović, Milenko; Kiš, Ferenc | Naučni članak | |
| 2004 | Istraživanje antioksidativne aktivnosti napitka od čajne gljive | Malbaša, Radomir | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2004 | Influence of lactic acid ester on chocolate quality | Jovanović, Olga ; Pajin, Biljana S | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2004 | Functional Whey Beverage - Technology and Quality | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Panić, Mirela | Konferencijski rad | |
| 2004 | Uticaj frakcija mlečne masti na reološka svojstva i kvalitet čokolade | Pajin, Biljana | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2004 | Coloured matter removal from sugar-beet industry syrup by ultra- and nanofiltration | Šereš, Zita ; Gyura, Julianna ; Eszterle, Matild; Vatai, Gyura | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2004 | Influence of operating parameters on the separation of colorants from sugar house juices by ultra- and nano-filtration | Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Eszterle, Matild | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
