|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2019 | Utilization of plant species Sambucus nigra L. in order to obtain potential functional products with therapeutic effects | Vujanović, Milena   ; Majkić, Tatjana ; Beara, Ivana ; Radojković, Marija | Конференцијски рад | |
| 2019 | Essential oil from sage herbal dust makes progress antioxidative and antimicrobial activity in cooked pork sausages | Šojić, Branislav ; Pavlić, Branimir ; Ikonić, Predrag ; Zeković, Zoran ; Tomović, Vladimir ; Džinić, Natalija ; Kocić Tanackov, Sunčica ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja ; Peulić, Tatjana ;
Jokanović, Marija ; | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2019 | Polyphenolic composition, antioxidant and antiproliferative effects of wild and cultivated blackberries (Rubus fruticosus L.) pomace | Jazić, Miodrag; Kukrić, Zoran; Vulić, Jelena ; Četojević-Simin, Dragana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Aronia Berry Processing by Spray Drying | Vidović, Senka ; Ramić, Milica; Ambrus, Rita; Vladić, Jelena ; Szabó-Révész, Piroska; Gavarić, Aleksandra | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Multidirectional approaches on autofermented chamomile ligulate flowers: Antioxidant, antimicrobial, cytotoxic and enzyme inhibitory effects | Cvetanović, Aleksandra ; Zeković, Zoran ; Zengin, Gokhan; Mašković, Pavle ; Petronijević, Mirjana ; Radojković, Marija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Plum oil cake protein isolate: A potential source of bioactive peptides | Čakarević, Jelena ; Vidović, Senka ; Vladić, Jelena ; Jokić, Stela; Pavlović, Nika; Popović, Ljiljana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2019 | Artificial neural network modeling and optimization of wheat starch suspension microfiltration using twisted tape as a turbulence promoter | Ikonić, Bojana ; Bera, Oskar ; Pavličević, Jelena ; Kojić, Predrag ; Jokić, Aleksandar ; Ikonić, Predrag ; Pojić, Milica ; Šaranović, Žana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Tamarindus indica L. Seed: Optimization of Maceration Extraction Recovery of Tannins | Cvetanović, Aleksandra ; Uysal, Sengul; Pavlić, Branimir ; Sinan, Kouadio Ibrahime; Llorent-Martínez, Eulogio J.; Zengin, Gokhan | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Primena sistema hitozan-jonska površinski aktivna materija za dobijanje mikrokapsula uljnog sadržaja | Milinković-Budinčić, Jelena | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2019 | Toward consistent discrimination of common bean (Phaseolus vulgaris L.) based on grain coat color, phytochemical composition, and antioxidant activity | Karadžić Banjac, Milica ; Kovačević, Strahinja ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Vakula, Anita ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Jevrić, Lidija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Copper leaching from chalcopyrite concentrate by sodium nitrate in sulphuric acid solution – chemometric approach | Sokić, Miroslav ; Marković, Branislav ; Pezo, Lato ; Stanković, Srđan ; Patarić, Aleksandra ; Janjušević, Zoran; Lončar, Biljana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2019 | In silico evaluation of ADMET features of silybin and its derivatives by chemometric tools | Šeregelj, Vanja ; Kovačević, Strahinja ; Karadžić Banjac, Milica ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Jevrić, Lidija | Конференцијски рад | |
| 2019 | Masno kiselinski sastav mesa svinja čiste rase Velika Bela i meleza Bele Mangulice sa Durokom | Tomović, Vladimir ; Šević, Radoslav; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Tomović, Mila; Ivić, Maja | Конференцијски рад | |
| 2019 | Influence of Farm Management for Calves on Growth Performance and Meat Quality Traits Duration Fattening of Simmental Bulls and Heifers | Kučević, Denis ; Papović, Tamara ; Tomović, Vladimir ; Plavšić, Miroslav ; Jajić, Igor ; Krstović, Saša ; Stanojević, Dragan | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2019 | Inhibition of Salmonella enteritidis growth and storage stability in chicken meat treated with basil and rosemary essential oils alone or in combination | Stojanović Radić, Zorica ; Pejčić, Milica; Jokanović, Marija ; Ivić, Maja ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana | Конференцијски рад | |
| 2019 | Chemical characteristics of cookies enriched with extruded brewer's spent grain | Petrović, Jovana ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Fišteš, Aleksandar ; Jozinović, Antun; Ačkar, Đurđica | Конференцијски рад | |
| 2019 | Adsorption and photocatalytic kinetics of LDH and mixed oxides: A comparative study on organic dye removal | Hadnađev-Kostić, Milica S. ; Vulić, Tatjana J. ; Jokić, Aleksandar | Конференцијски рад | |
| 2019 | Discriminant analysis of chemical and antioxidant properties of Capsicum annuum cultivated under different conditions | Karadžić Banjac, Milica ; Kovačević, Strahinja ; Ilin, Žarko ; Adamović, Boris ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Vakula, Anita ; Jevrić, Lidija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja | Конференцијски рад | |
| 2019 | Voltammetric determination of vitamin D3 using glassy carbon and boron doped diamond electrode | Stojanović, Zorica ; Đurović, Ana ; Kravić, Snežana ; Richtera, Lukas | Конференцијски рад | |
| 2019 | Effect of nitrogen sources on biobactericide production by Bacillus subtilis | Zahović, Ida ; Rončević, Zorana ; Grahovac, Jovana ; Mitrović, Ivana ; Đuran, Jovana ; Dodić, Siniša | Конференцијски рад | |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
