|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2008 | Uticaj različitih smeša gasova na održivost svežeg junećeg mesa | Milijašević, Milan   ; Branko Velebit ; Turubatović, Lazar; Jovanović, Jelena ; Babić, Jelena | Naučni članak | |
| 2008 | Epidemiology and control of verocytotoxigenic Escherichia coli including O157 in the meat chain | Nastasijevic, Ivan | Konferencijski rad | |
| 2008 | Presence of ochratoxin A and toxic elements residue in tissues and their impact on safety of pork | Milićević, Dragan ; Jovanović, Milijan; Jurić, Verica; Daković, Aleksandra ; Stefanović, Srđan ; Petrović, Zoran | Naučni članak | |
| 2008 | Ispitivanje antilisterijskog efekta bakteriocina Lactobacillus sakei I 154 u različitim uslovima | Veskovic, Veskovic Slavica or Slavica Moracanin ; Turubatović, Lazar; Marija Škrinjar; Obradović, Dragojlo | Naučni članak | |
| 2007 | Applicability of multiplex polymerase chain reaction as a method for detection and identification of salmonella | Velebit, Branko ; Mirilović, Milorad ; Saičić, Snežana | Naučni članak | |
| 2007 | Određivanje metabolita nitrofurana u tkivima životinja i primarnim proizvodima životinjskog porekla primenom tečne hromatografije sa masenom detekcijom (LC-MS/MS) | Batas, Valentina; Spirić, Aurelija ; Petronijević, Radivoj ; Janković, Saša ; Milićević, Dragan | Naučni članak | |
| 2007 | Evaluation of boar sire breeding value using probit method | Radović, Čedomir ; Petrović, M.; Živković, Branislav; Kosovac, Olga; Parunović, Nenad ; Radojković, Dragan ; Mijatović, Milan | Naučni članak | |
| 2007 | Development of analytical method for determination of n-methyl carbamate pesticides in animals liver | Petronijević, Radivoj B. ; V. Batas; S. Stefanović; T. Radicević; S. Janković; A. Spirić | Konferencijski rad | |
| 2007 | The quality and health safety of animal feed in the period of 2005-2006. | Milicevic, Dragan | Konferencijski rad | |
| 2007 | Strategija monitoringa rezidua i kontaminenata % stanje i perspektive - State and Perspectives | Spirić, Aurelija ; Janković, Saša ; Batas, Valentina; Petronijević, Radivoj | Naučni članak | |
| 2007 | Klanica - mesto klanja ili izvor kontaminacije | Ivanović, Snežana ; Žutić, Milenko ; Radanović, Oliver ; Lilić, Slobodan | Naučni članak | |
| 2007 | . Određivanje metabolita nitrofurana u tkivima životinja i primarnim proizvodima animalnog porekla primenom tečne hromatografije sa masenom detekcijom (LC-MS/MS). | Milicevic, Dragan | Naučni članak | |
| 2007 | Modified atmosphere packaging for fresh meat - trend that lasts! | Radetić, Petar; Milijašević, Milan ; Jovanović, Jelena ; Branko Velebit | Naučni članak | |
| 2007 | Strategy for monitoring of residues and contaminants – state and perspectives | A. Spirić; V. Batas; S Janković; Petronijević, Radivoj B. | Konferencijski rad | |
| 2007 | Microbiological wholesomeness and detection of Bacillus cereus in foodstuffs of different origin | Nastasijevic, Ivan | Konferencijski rad | |
| 2007 | Microbiological detection of Bacillus cereus in food stuffs of different origin | Djordjevic, Vesna Ž. ; Mitrović, Radmila ; Nastasijević, Ivan ; Mitrović, M; Baltić, Milan Ž | Ostalo | |
| 2007 | The Effects of non-intervention HACCP on Microbial Levels on Bovine and Porcine Carcasses at Abattoir | Nastasijevic, Ivan | Konferencijski rad | |
| 2007 | Investigation of the skatole content in fat tissue and sensory acceptability of smoked neck from young boars | Parunović, Nenad ; Kočovski, T.; Radović, Čedomir ; Radojković, Dragan D. | Naučni članak | |
| 2007 | Determination of the metabolites of nitrofuran antibiotics in animal tissues and primary animal products by liquid chromatography-tandem mass spectrometry | V.Batas; A.Spirić; S. Janković; Petronijević, Radivoj B. ; D Milićević | Konferencijski rad | |
| 2007 | Residues of sulfonamides in animal products. | Milicevic, Dragan | Ostalo | |
Institut za higijenu i tehnologiju mesa
