Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Тип

Година

1800 2000 - 2027
11 1900 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 1.581-1.600 од 1.811 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2010	Efikasnost MINI-VIDAS-a u detekciji Campylobacter spp. iz uzoraka kože vrata i ispirka trupova brojlera	Vesković-Moračanin, Slavica ; Velebit, Branko ; Borović, Branka ; Karan, Dragica ; Okanović, Đorđe ; Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Fatty acid profile, cholesterol content and chemical composition of common carp (Cyprinus carpio) from aquaculture	Trbović, Dejana ; Vranić, Danijela ; Spirić Aurelija; Đinović-Stojanović, Jasna ; VESNA MATEKALO-SVERAK; Spirić, Danka ; Petronijević, Radivoj	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Mikroklimatski uslovi tokom zrenja kobasica proizvedenih na tradicionalan način	Trbović, Dejana ; Rašeta, Mladen ; Vesković Moračanin, Slavica ; Borović, Branka ; Karan, Dragica ; Vranić, Danijela ; Lilić, Slobodan	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2010	Microbial contamination of beef carcasses / Mikrobiološka kontaminacija goveđih polutki	Lilić, Slobodan ; Velebit, Branko ; Borović, Branka ; Baltić, Tatjana ; Spirić, Danka ; Rašeta, Mladen ; Erdeljan, Mihajlo	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Evaluation and Validation of Two Chromatographic Methods (HPLC-Fluorescence and LC–MS/MS) for the Determination and Confirmation of Ochratoxin A in Pig Tissues	Milicevic, Dragan ; Verica Jurić; Srđan Stefanović ; Tatjana Baltić ; Saša Janković	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Specificies of «Uzicka» sausage produced in traditional way of manufacture	Vesković-Moračanin Slavica ; Rašeta Milena ; Đorđević Mirjana; Turubatović Lazar; Stefanović Saša; Janković Saša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Ispitivanje rezistentnosti bakterija Salmonella spp. izolovanih sa trupova goveda prema antimikrobnim supstancama	Велебит, Бранко ; Лилић, Слободан ; Borović, Branka	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2010	Mycopopulations of fermented sausages during rapening and storage	Škrinjar, Marija ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Blagojev, Nevena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Statistical evaluation of fatty acid profile and cholesterol content in fish (common carp) lipids obtained by different sample preparation procedures	Spiric, Aurelija ; Trbovic, Dejana ; Vranic, Danijela ; Djinovic, Jasna ; Petronijević, Radivoj ; Matekalo-Sverak, Vesna	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2010	Mikrobiološki status trupova junadi na liniji klanja	Лилић, Слободан ; Borović, Branka ; Велебит, Бранко ; Лакићевић, Бранкица ; Балтић, Татјана ; Рашета, Младен ; Спирић, Данка	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2010	Ochratoxin A-producing moulds and ochratoxin A in forages	Škrinjar, Marija ; Jakić-Dimić, Dobrila ; Milićević, Dragan ; Blagojev, Nevena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Specificities of uzicka sausage produced in traditional way of manufacture	Lukić, Mirjana ; Rašeta, Mladen ; Vesković Moračanin Slavica ; Turubatović Lazar; Stefanović Srđan ; Saša Janković ; Škrinjar Marija	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2010	Ispitivanje bakteriološkog statusa ćevapčića na beogradskom tržištu	Slobodanka Janjićijević; Janjić, Jelena M. ; Mirjana Dimitrijević ; Jelena Ivanović ; Milan Ž. Baltić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Specificies of uzicka sausage produced in traditional way of manufacture	Vesković-Moračanin, Slavica ; Rašeta, Mladen ; Stefanović, Srđan ; Janković, Saša ; Lukić, Mirjana ; Lazar Turubatović	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2010	COLOUR AND TEXTURE PROPERTIES OF TRADITIONALLY FERMENTED SREMSKA' SAUSAGE	Karan, Dragica ; Vesković Moračanin, Slavica ; Okanović, Đorđe ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija ; Parunović, Nenad ; Babić, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	The influence of different gas mixture on the changes of certain microbiological and chemical parameters in carps (Cyprinus carpio) cuts packed in modified atmosphere	VELEBIT, BRANKO ; Borović, Branka ; Milijašević, Milan P. ; Babić, Jelena A. ; Baltić Milan; Spirić Aurelija; Spirić, Danka M.	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2010	Significance of continuous examinations for presence of certain chemical contaminants in livers of cattle, pigs and broilers	Novakovic, Zorica; Gerić, Tamara ; Boskovic, Tamara; Jovanović, Jelena ; Janković, Saša ; Stefanović, Srđan	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2010	Cytotoxic effects of - selected polybrominated diphenyl ether congeners	Antonijević, Biljana ; Janković, Saša ; Ćurčić, Marijana ; Ksenija Durgo; Jasna Franekić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Meat hygiene in a public health perspective	Nastasijevic, Ivan	Остало	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Determination of staphylococcal enterotoxins in milk and diary products by ELISA method	Lakićević, Brankica ; Janković, Vesna V. ; VELEBIT, BRANKO ; Borović, Branka ; Vesković Slavica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.