|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2021 | Intensive genetic selection and meat quality concerns in the modern broiler industry | Rajčić, Antonija; Baltić, Milan Ž. ; Branković-Lazić, Ivana ; Starčević, Marija ; Baltić, Branislav ; Vučićević, Ivana ; Nešić, Slađan  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Determination of toxic elements in meat products from Serbia packaged in tinplate cans | Stojanović, Branislav; Janković, Saša ; Đorđević, Vesna Ž. ; Marjanović, Sonja ; Vasilev, Dragan ; Stojanović, Zdenka ; Balaban, Milica; Antić, Vesna  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Comparison of sugars, lipids and phenolics content in the grains of organically and conventionally grown soybean in Serbia | Golijan, Jelena M. ; Milinčić, Danijel D. ; Petronijević, Radivoj B. ; Pešić, Mirjana B. ; Stanojević, Sladjana P. ; Barać, Miroljub B. ; Lekić, Slavoljub ; Kostić, Aleksandar Ž.  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Green one-pot synthesis of pyrido-dipyrimidine DNA-base hybrids in water | Milović E. ; Janković, Nenad ; Vranes, Milan ; Stefanovic Srđan ; Petronijević, Jelena ; Joksimović N. ; Muškinja, Jovana ; Ratković, Zoran  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | The role of marbling as an intrinsic characteristic at the point of meat purchase – the Taguchi approach | Rajic, S ; Đorđevic, Vesna ; Baltic, T ; Simunović, Stefan  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Amino acids in animal feed: significance and determination techniques | Šefer, Matija; Petronijević, Radivoj ; Trbović, Dejana ; Ćirić, Jelena ; Baltić, Tatjana ; Parunović, Nenad ; Djordjević, Vesna  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Prevalence, characterization, and antibiotic susceptibility of Cronobacter spp. in a milk powder processing environment: The first reported case in Serbia | Csorba, Csaba; Pajić, Marija ; Blagojević, Bojan ; Forsythe, Stephen; Radinović, Miodrag; Velebit, Branko  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Lactic acid bacteria: From food preservation to active packaging | Đukić-Vuković, Aleksandra ; Mladenović, Dragana ; Lakićević, Brankica ; Mojović, Ljiljana  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Food allergens–food safety hazard | Jankovic, V V ; Velebit, B M ; Lakicevic, B Z ; Mitrovic, R R ; Milojevic, L Z  | Научни чланак | |
| 2021 | Protective effects of honeybee products against COVID-19: a review | Ćirić, Jelena ; Đorđević, Vesna ; Baltić, Tatjana ; Branković Lazić, Ivana ; Petronijević, Radivoj ; Spirić, Danka ; Trbović, Dejana  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Organic agriculture - Importance and development | Vesković-Moračanin, Slavica ; Đukić, Dragutin; Saponjić M.; Ostojić, Zoran | Конференцијски рад | |
| 2021 | Identifikacija i filogenetska analiza hepatitis E virusa kod svinja u klanicama u Srbiji | Milojević, Lazar  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2021 | Salmonella - foodborne pathogen and antimicrobial resistance | Kureljušić, Jasna ; Žutić, Jadranka ; Kureljušić, Branislav ; Rokvić, Nikola ; Tasić, Aleksandra ; Ljubojević Pelić, Dragana ; Vesković Moračanin, S.  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Pathohistological characteristics of woody breasts and quality of broiler meat | Lazic, Brankovic Ivana  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Influence of CLA addition in non-ruminant diets on lipid index values | Perić, Dejan ; Branković-Lazić, Ivana ; Pantić, Srđan; Baltić, Milan Ž. ; Janjić, Jelena ; Šefer, Dragan ; Radulović, Stamen ; Marković, Radmila  | Конференцијски рад | |
| 2021 | The role of food systems in achieving the sustainable development goals: Environmental perspective | Rajić, Sara ; Đorđević, Vesna Ž. ; Tomašević, Igor ; Đekić, Ilija  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2021 | Influence of cavitation effect on stability of aflatoxin in milk | Stanić, Vojislav ; Adnađević, Borivoje ; Stefanović, Srđan ; Tanasković, Slađana ; Nastasijević, Branislav ; Jovanović, Dragoljub ; Živković, Vukosava  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Determination of sensory properties and levels of trace elements during storage of canned meat products | Stojanović, Branislav; Vasilev, Dragan ; Stojanović, Zdenka; Parunović, Nenad ; Janković, Saša ; Stanojević, Slavoljub; Balaban, Milica; Antić, Vesna  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | The importance of point-of-care devices in the meat industry | Ivan Nastasijevic  | Остало | |
| 2021 | Restrictive nutrition and compensatory growth of broilers: Impact on growth production results and carcass characteristics | Radulović, Stamen ; Sefer, Dragan; Jokić, Živan; Marković, Radmila ; Perić, Dejan ; Lukić, Mirjana  | Конференцијски рад | |