|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2015 | Molecular typing, pathogenicity factor genes and antimicrobial susceptibility of vancomycin resistant enterococci in Belgrade, Serbia | Jovanović, Milica  ; Milošević, Branko  ; Tošić, Tanja; Stevanović, Goran ; Mioljević, Vesna ; Inđić, Nikola; Velebit, Branko ; Zervos, Marcus | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2015 | Uticaj funkcionalne smeše na bazi alginata na hemijski kvalitet i energijsku vrednost viršli | Kurćubić, Vladimir ; Mašković, Pavle ; Džinić, Natalija; Vesković-Moračanin, Slavica | Конференцијски рад | |
| 2015 | Uticaj etarskih ulja na oksidativnu stabilnost i mikrobiološki status mesa | Bošković, Marija ; Ivanović, Jelena ; Đurić, Jelena ; Lončina, Jasna ; Glišić, Milica A. ; Marija Glišić ; Bojana Jovanović; Milan Baltić | Конференцијски рад | |
| 2015 | Convergence on EU and USA Food Safety Regulation Approach, Regarding Foodborne Outbreaks | Spirić, Danka ; Jovanovic, Dragana Radic; Palibrk, Vesna Pantic; Bijelović, Sanja ; Đuragić, Olivera ; Reddy, P. Gopal | Конференцијски рад | |
| 2015 | Chemical composition and cholesterol content in M. longissimus dorsi from free-range reared Swallow-belly Mangalitsa: the effect of gender | Vranić, Danijela ; Nikolic, Dragica ; Korićanac, Vladimir ; Stanišić, Nikola ; Lilić, Slobodan ; Djinovic-Stojanović, Jasna; Parunović, Nenad | Конференцијски рад | |
| 2015 | Einfluss von organisch gebundenem Selen im Futter auf die Mastleistung von Broilern | Marković, Radmila ; Ristic, Milan; Drljačić, Aleksandar; Šefer, Dragan ; Šević, Kristina; Baltić, Branislav ; Laudanović, Milica ; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | |
| 2015 | Correlation Between Fertilizer Type and Rate, Urease Activity and Total Nitrogen and Ammonium Nitrogen Contents in a Chernozem Soil Under Wheat | Đukić, Dragutin ; Mandić, Leka ; Vesković Moračanin, Slavica ; KAPOR, Ivana | Научни чланак | |
| 2015 | Process hygiene of pig carcasses during one year at a slaughterhouse in the North Banat District of Serbia | Rašeta, Mladen ; Teodorović, Vlado ; Jovanović, Jelena ; Lakićević, Brankica ; Branković-Lazić, Ivana ; Vidanović, Dejan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Assessment of the metal and trace element contents in tissues of four commercial fish species from the Danube River, Belgrade | Jovičić, Katarina ; Višnjić-Jeftić, Željka ; Skorić, Stefan ; Smederevac-Lalić, Marija ; Nikolić, Dragica M. ; Đikanović, Vesna ; Jarić, Ivan ; Lenhardt, Mirjana ; Hegediš, Aleksandar | Конференцијски рад | |
| 2015 | Microbiological status of kitchen surfaces in households | Đurić, Jelena ; Nina Dimovska; Ivanović, Jelena ; Bošković, Marija ; Đorđević, Vesna ; Baltić, Tatjana ; Milan Baltić | Научни чланак | |
| 2015 | Zajednički patogeni viših biosfernih organizama | Đukić, Dragutin ; Mandić, Leka ; Vesković Moračanin, Slavica M. | Конференцијски рад | |
| 2015 | The Influence of Sodium Reduction on the Quality and Safety of Hot Dogs | Okanović, Đorđe ; Kurćubić, Vladimir ; Lilić, Slobodan ; Lazarević, Jasmina ; Borović, Branka | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2015 | Transmisija norovirusa i hepatitis A virusa u toku rukovanja hranom | VELEBIT, BRANKO ; Radin Dragoslava | Конференцијски рад | |
| 2015 | Interactive effects of dietary protein level and oil source on proximate composition and fatty acid composition in common carp (Cyprinus carpio L.) | Ljubojević, Dragana ; Radosavljević, Vladimir ; Puvača, Nikola ; Živkov Baloš, Milica ; Đorđević, Vesna ; Jovanović, Rade ; Ćirković, Miroslav | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2015 | Agmatine prevents acute chlorpromazine-induced neurotoxicity in rats | Dejanović, Bratislav; Ninković, Milica ; Stojanović, Ivana ; Lavrnja, Irena ; Radičević, Tatjana ; Stevanović, Ivana | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2015 | The meatiness of pig carcass sides originating from farms and individual holdings according to the carcass weight and SEUROP standard classification | Vasilev, Dragan ; Kovačević, Novak; Karabasil, Nedjeljko ; Dimitrijević, Mirjana ; Parunović, Nenad | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Promene aktivnosti vode i sadržaja natrijuma, kalijuma, magnezijuma i kalcijuma u svinjskom mesu salamurenom različitim hloridnim solima | LILIĆ, SLOBODAN ; Vranić, Danijela | Научни чланак | |
| 2015 | Sensory evaluation and quality of traditional smoked meat products from Serbia and Montenegro – significance for consumers | Đinović, Jasna ; M Ristic; K Troeger; N Knezevic; M Babic | Конференцијски рад | |
| 2015 | Mercury in different marine fish species in Serbian market | Đinović-Stojanović, Jasna ; Stefanović, Srđan ; Vranić, Danijela ; Janković, Saša ; Milijašević, Milan ; Nikolić, Dragica ; Babić, Jelena | Конференцијски рад | |
| 2015 | An outbreak of fumonisin toxicosis in horses in Serbia | Jovanović, M.; Trailović, Dragiša ; Kukolj, Vladimir ; Nešić, Slađan ; Marinković, Darko ; Nedeljković-Trailović, Jelena ; Strajn, B. Jakovac; Milićević, Dragan | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
Institut za higijenu i tehnologiju mesa
