Researchers

Rezultati 101-105 od 105
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2010The role of hide microflora in process hygiene assessment in cattle abattoirsBlagojević, Bojan  ; Dragan Antić; Dučić, Miroslav S.  ; Sava BunčićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Microbial immobilisation treatments of cattle hides - a novel approach to hide intervention strategyDragan Antić; Blagojević, Bojan  ; Sava BunčićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Treatment of cattle hides with Shellac-in-ethanol solution to reduce bacterial transferability – A preliminary studyAntic, D.; Blagojević, Bojan  ; Dučić, Miroslav  ; Mitrović, Radmila  ; Nastasijević, Ivan  ; Buncic, S.Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2010The effects of treatments of hide with Shellac or a sanitizer on hide-to-meat microbial transferDragan Antić; Blagojević, Bojan  ; Sava BunčićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Distribution of microflora on cattle hides and its transmission to meat via direct contactAntic, D.; Blagojević, Bojan  ; Dučić, Miroslav  ; Nastasijević, Ivan  ; Mitrović, Radmila  ; Buncic, S.Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a