Истраживачи
Vesković-Moračanin, Slavica
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Comparative Study of Vermicomposting: Apple Pomace Alone and in Combination with Wheat Straw and Manure (✓) | Kureljušić, Jasna   ; Vesković Moračanin, Slavica ; Đukić, Dragutin; Mandić, Leka; Đurović, Vesna; Kureljušić, Branislav ; Stojanova, Marina | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2023 | Sodium Chloride Replacement with Other Chloride Salts in Chicken Burgers (✓) | Borović, Branka ; Lilić, Slobodan ; Vranić, Danijela ; Milićević, Dragan ; Vesković, Slavica ; Babić Milijašević, Jelena ; Gerić, Tamara | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2023 | Tracking Antimicrobial Resistance Along the Meat Chain: One Health Context (✓) | Nastasijevic, Ivan ; Proscia, Francesco; Jurica, Karlo; Veskovic-Moracanin, Slavica | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2023 | The Influence of Different Gas Mixtures on the Shelf Life of Fresh Beef (✓) | Milijašević, Milan ; Babić Milijašević, Jelena ; Nastasijević, Ivan ; Vesković Moračanin, Slavica | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2023 | Food Loss and Waste: A Global Problem (✓) | Vesković Moračanin, Slavica ; Milijašević, Milan ; Borović, Branka ; Kureljušić, Jasna | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2022 | Assessment of biogenic amine production by lactic acid bacteria isolated from Serbian traditionally fermented foods (✓) | Vesković-Moračanin, Slavica ; Stefanović, Srđan ; Borović, Branka ; Nastasijevic, Ivan ; Milijasevic, Milan ; Stojanova, Monika; Đukić, Dragutin | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
| 2022 | Determination of antilisterial effect of some microbial isolates from traditional zlatar cheese during the fermentation of soft white cheese | Vesković-Moračanin, Slavica ; Đukić, Dragutin; Velebit, Branko ; Borović, Branka ; Milijašević, Milan ; Stojanova, Monika | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2021 | Digitalization in the meat chain | Nastasijević, Ivan ; Vesković, Slavica | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2020 | Seroprevalence of hepatitis E in pigs and wild boars in the region of the city Belgrade (✓) | Kureljušić, Branislav ; Savić, Božidar ; Jezdimirović, Nemanja ; Kureljušić, Jasna ; Milićević, Vesna ; Karabasil, Neđeljko ; Vesković Moračanin, Slavica ; Žutić, Jadranka | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2020 | Cleaning and disinfection procedures in the dairy industry during COVID-19 (✓) | Vesković-Moračanin, Slavica ; Džonlaga, Saša; Memiši, Nurgin; Đukić, Dragutin ; Ostojić, Zoran | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |