Истраживачи
Vesković-Moračanin, Slavica
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | Seroprevalence of hepatitis E in pigs and wild boars in the region of the city Belgrade (✓) | Kureljušić, Branislav   ; Savić, Božidar ; Jezdimirović, Nemanja ; Kureljušić, Jasna ; Milićević, Vesna ; Karabasil, Neđeljko ; Vesković Moračanin, Slavica ; Žutić, Jadranka | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2016 | A Study on the Ethanolic Extract of Onosma aucheriana. Biological and toxicological evaluation | Mašković, Pavle Z. ; AC, Mira; Pavlović, Milan ; Vujošević, Mladen ; Blagojević, Jelena ; Đurić, Milena ; Vesković Modričanin, Slavica ; Đukić, Dragutin A. | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2016 | Quality attributes of chilled vacuum-packaged cold-smoked common carp (Cyprinus carpio) and cold-smoked bighead carp (Hypophthalmichthys nobilis) fillets | Milijašević, Milan ; Babić, Jelena ; Vranić, Danijela ; Borović, Branka ; Vesković Moračanin, Slavica | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2015 | Effect of plant extracts of Kitaibelia vitifolia on antioxidant activity, chemical characteristics, microbiological status and sensory properties of Pirotski Kachkaval cheese (✓) | Kurćubić, Vladimir ; Vujić, Jelena ; Iličić, Mirela ; Vranić, Danijela ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Mašković, Pavle | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2014 | SENSORY PROPERTIES OF SAUSAGE FORTIFIED BY KITAIBELIA VITIFOLIA EXTRACT | Kurćubić, Vladimir ; Mašković, Pavle Z. ; Karan, Dragica ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Okanović, Đorđe ; Lilić, Slobodan ; Džinić, Natalija R. | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2014 | Melamine-induced nephrotoxicity in weaned piglets in Serbia (✓) | Kureljušić, Branislav I. ; Ivetić, Vojin ; Savić, Božidar M. ; Kureljušić, Jasna ; Jezdimirović, Nemanja ; Cvetojević, Đorđe N. ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Stefanović, Srđan M. ; Juntes, Polona; Jakić-Dimić, Dobrila | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2012 | Diversity of moulds on the Petrovská klobása raw materials, casings and in the processing unit environment (✓) | Škrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Petrović, Ljiljana Z. ; Šošo, Vladislava ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Škaljac, Snežana B. | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2012 | Control of mould growth and mycotoxin production by lactic acid bacteria metabolites | Blagojev, Nevena ; Škrinjar, Marija ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Vladislava Šošo | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2010 | Antimicrobial properties of indigenous Lactobacillus sakei strain | Vesković Moračanin, Slavica ; Obradovic, D.; Velebit, Branko ; Borović, Branka ; Škrinjar, Marija ; Turubatovic, L. | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2009 | Evaluation and validation of two different chromatographic methods (HPLC and LC-MS/MS) for the determination and confirmation of ochratoxin A in pig tissues (✓) | Milicevic, Dragan R ; Juric, Verica B; Stefanovic, Srdjan ; Veskovic-Moracanin, Slavica M ; Jankovic, Sasa D | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2009 | Identification of animal species in heat treated muscle homogenates using the polymerase chain reaction (✓) | Velebit, Branko M ; Markovic, Brankica ; Jankovic, Vesna V ; Borovic, Branka R ; Veskovic-Moracanin, Slavica M | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |