Istraživači

Rezultati 321-340 od 405
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2013Evaluation of Satureja montana extraction processVladić, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Cvejin, Aleksandra  ; Adamović, Dušan  ; Zeković, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Mathematical modeling of sour cherry drying kinetics in the vacuum dryerTepić, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko M.  ; Vidović, Senka S.  ; Jokić, Stela; Prica, NevenaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Influence of pretreatment on yield, chemical composition and antioxidant activity of Satureje Montana L. Extracts obtained by supercritical carbon dioxide extractionHorvat Sonja  ; Vladić, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Zeković, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Hemijski sastav etarskog ulja i ekstrakata bosiljka (Ocimum basilicum L.) dobijenih superkritičnom ekstrakcijomFilip, Snežana  ; Vidović, Senka  ; Zeković, Zoran  ; Vladić, Jelena  ; Adamović, Dušan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Optimisation of extraction of antioxidants from chamomile lilulate flowers by responce surface methodology (RSM)Cvetanović, Aleksandra  ; Radojković, Marija  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Vidović, Senka  ; Zeković, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013QSRR prediction of HPLC retention time of triacylglycerols in soybean oil obtained by supercritical fluid extractionJevrić, Lidija R.  ; Sudar, Rezica; Jokić, Stela; Vidović, Senka S.  ; Sudarić, A.; Zdunic, Z.; Podunavac-Kuzmanović, Sanja O.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Optimization of frozen sour cherries vacuum drying processŠumić, Zdravko  ; Tepić, Aleksandra  ; Vidović, Senka  ; Jokić, Stela; Malbaša, Radomir  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2013Spray Dry Winter Savory Extracts: Possability For Applications In Dietetic SuplementsVladić, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Zeković, Zoran  ; Šumić, Zdravko  ; Popović, Ljiljana  ; Vaštag, Žužana; Radojković, Marija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Effects of supercritical CO2 extraction parameters on soybean oil yieldJokić, Stela; Nagy, Bence; Zeković, Zoran  ; Vidović, Senka  ; Bilić, Mate; Velić, Darko; Simándi, BélaNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2012Optimization of the supercritical CO2 extraction of oil from rapeseed using response surface methodologyVidović, Senka  ; Lepojević, Žika ; Cvjetko, Marina; Jokić, Stela; Marić, Branimir; Radojčić Redovniković, IvanaNaučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2012Changes in Medicinal Plants during their processing in the tea factoryVidović, Senka  ; Zeković, Zoran  ; Cvetković, Dragoljub  ; Ramić, Milica; Malbaša, Radomir  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  ; Jokić, StelaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Chemometric analysis of tocopherols content in soybean oil obtained by supercritical CO2Jokić, Stela; Vidović, Senka  ; Zeković, Zoran  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja  ; Jevrić, Lidija  ; Marić, BranimirNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2012Potential antioxidant and antimicrobial activity of mulberry fruits (Morus alba L.) grown in SerbiaRadojković, Marija  ; Vidović, Senka  ; Mašković, Pavle  ; Milošević, Svetlana ; Cvetanović, Aleksandra  ; Lepojević, Žika ; Zeković, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Essential oil and CO2 extract of CBS aroatic plants mixtureZeković, Zoran  ; Vidović, Senka  ; Radojković, Marija  ; Adamović, Dušan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Process optimisation of vacuum drying of different fruitsVidović, Senka  ; Jokić, Stela; Šumić, Zdravko  ; Tepić Horecki, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Changes in content of health benefit compounds and antioxidant activity of two herbal drugs during their processing in the tea factoryTomšik, Alena  ; Vidović, Senka S.  ; Ramić, MilicaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Optimisation of blueberry vacuum drying processŠumić, Zdravko  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Vidović, Senka  ; Jokić, Stela; Malbaša, Radomir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Determination of fig fruit extracts (Ficus carica) antioxidant propertiesMujić, Ibrahim; Dudaš, Slavica; Zeković, Zoran  ; Lepojević, Žika; Radojković, Marija  ; Vidović, Senka  ; Milošević, SvetlanaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012The antioxidant activity of chamomile flowers (Matricaria chamomile L.)Cvetanović, Aleksandra  ; Lepojević, Žika ; Radojković, Marija  ; Vidović, Senka  ; Milošević, Svetlana ; Zeković, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Production, properties and health beneficial compounds of Ocimum bacilicum dry extractStanković, Jovana; Zeković, Zoran  ; Vidović, Senka  ; Vladić, Jelena  ; Radojković, Marija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.