Истраживачи

Резултати 301-320 од 407
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014By-product of food industry and possibilities of utilizationVidović, Senka  ; Cvejin, Aleksandra  ; Vladić, Jelena  ; Pavlić, Branimir  ; Tomšik, Alena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Optimization of subcritical water extraction of antioxidants from Coriandrum sativum seeds by response surface methodologyZeković, Zoran  ; Vidović, Senka  ; Vladić, Jelena  ; Radosavljević, Robert; Gavarić, Aleksandra  ; Elgndi, Mohamed; Pavlić, Branimir  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2014The application of Herzegovinian herbs in production of tea mixesMarina Rajić; Jokić, Stela; Bilić, Mate; Vidović, Senka  ; Bošnjak, Andreja; Adžić, DarkoНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Pressing and supercritical CO2 extraction of hemp (Cannabis sativa) seed oilK. Aladić; S. Jokić; Vidović, Senka  ; Vladić, Jelena  ; D. ŠubarićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Carvacrol and antioxidant activity of winter savory extracts obtained by SFE using carbon dioxideVladić, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Zeković, Zoran  ; M.A. Elgndi; Adamović, Dušan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Supercritical fluid extraction of edible oilsVidović, Senka  ; Stela, Jokić; Aladić, KrunoslavПоглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Artificial neural network regression modelling of GC/MS retention of terpenes present in Satureja montana extracts obtained by supercritical carbon dioxideKovačević, Strahinja  ; Vladić, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Zeković, Zoran  ; Jevrić, Lidija  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Maltodextrin as a carrier of health benefit compounds in Satureja montana dry powder extract obtained by spray drying techniqueVidović, Senka  ; Vladić, Jelena  ; Vaštag, Žužana ; Zeković, Zoran  ; Popović, Ljiljana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2014Optimization of subcritical water extraction of antioxidants from Satureja montana by response surface methodology and comparasion with classical extraction techniquesPavlić, Branimir  ; Zeković, Zoran  ; Vladić, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Cvejin, Aleksandra  ; R. RadosavljevićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Optimization of Satureja montana Extraction Process Considering Phenolic Antioxidants and Antioxidant ActivityVladić, Jelena  ; Zeković, Zoran  ; Cvejin, Aleksandra  ; Adamović, Dušan  ; Vidović, Senka  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014Production of basil (Ocimum basilicum L.) powder extract using spray drying techniqueVidović, Senka  ; Zeković, Zoran  ; Vladić, Jelena  ; Cvejin, Aleksandra  ; M.A. ElgndiКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014By products of food industry and possibilities of utilizationVidović, Senka  ; Gavarić, (Cvejin) Aleksandra  ; Vladić, Jelena  ; Pavlić, Branimir  ; Stupar, Alena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Influence of pre-treatments on yield, chemical composition and antioxidant activity of Satureja montana extracts obtained by supercritical carbon dioxideVidović, Senka  ; Zeković, Zoran  ; Marošanović, Biljana; Pandurević Todorović, Maja  ; Vladić, Jelena  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2014Antioxidant activity, total phenolic content and total flavonoid content of Coriandrum sativum L. extractsCvejin, Aleksandra  ; Zeković, Zoran  ; Vladić, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Pavlić, Branimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Clavaria mushrooms and extracts: investigation on valuable components and antioxidant propertiesVidović, Senka  ; Zeković, Zoran  ; Jokić, StelaНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013Screening of changes in content of health benefit compounds, antioxidant activity and microbiological status of medicinal plants during the production of herbal filter teaVidović, Senka  ; Cvetković, Dragoljub  ; Ramić, Milica; Dunjić, Mirjana; Malbaša, Radomir  ; Tepić, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  ; Ranitović, Aleksandra  ; Jokić, StelaНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2013Analiza sadržaja aromatičnih komponenti u suvim ekstraktima Satureja montana L.Adamović, Dušan  ; Vladić, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Zeković, Zoran  ; Cvejin, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Optimization of extraction of antioxidants from chamomile ligulate flowers by responce surface methodology (RSM)Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Radojković, Marija  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Vidović, Senka  ; Zeković, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Mathematical modeling of sour cherry drying kinetics in the vacuum dryerTepić, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko M.  ; Vidović, Senka S.  ; Jokić, Stela; Prica, NevenaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Hemijski sastav etarskog ulja i ekstrakata bosiljka (Ocimum basilicum L.) dobijenih superkritičnom ekstrakcijomFilip, Snežana  ; Vidović, Senka  ; Zeković, Zoran  ; Vladić, Jelena  ; Adamović, Dušan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.